01731naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501360007826000090021450000130022352011890023665000190142565000150144465000100145965000200146977300600148911331602023-03-06 2022 bl uuuu u00u1 u #d1 aARCARI, S. G. aA INTRODU????O DA UVA GOETHE NO BRASIL E NO SUL DE SANTA CATARINAbUMA REVIS??O BIBLIOGR??FICA E DOCUMENTAL.h[electronic resource] c2022 a(RESUMO) aA uva Goethe ?? uma cultivar h??brida obtida do cruzamento de Carter com Black Hamburg, realizado por Edward Staniford Rogers, na cidade de Salem em Massachusetts, em 1851. Rogers obteve a Goethe e mais 44 variedades de uva, que a princ??pio eram conhecidas como ?h??bridas de Rogers? e eram identificadas com n??meros. Em 1869 as 13 variedades que se mostraram com maior potencial para cultivo foram batizadas sendo a Rogers n??1 denominada de Goethe, em homenagem ao escritor alem??o Yohann Wolfgang von Goethe, por cuja obra Rogers mantinha grande admira????o. A uva Goethe ?? a principal cultivar da regi??o vitivin??cola de Urussanga, no sul do estado de Santa Catarina, onde ?? muito tradicional e ?? considerada o principal fator respons??vel pela fama do vinho branco t??pico da regi??o, que foi muito valorizado no passado e hoje, segue sendo produzido por pequenas vin??colas e produtores artesanais e ?? protegido por uma indica????o geogr??fica, denominada ?Vales da Uva Goethe?. O vinho da uva Goethe tem liga????es hist??ricas e culturais muito fortes com o territ??rio sul catarinense, mas a forma como esta variedade de uva chegou na regi??o ainda n??o foi comprovada. aSanta Catarina auva goethe avinho avitivinicultura tRevista FT, Rio de Janeirogv. 26, n. 117, p. 74, 2022.