02222naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501280007926000090020752016460021665000130186265000210187565000210189665000260191770000200194377300770196311331062023-01-18       2022    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aARGENTA, L. C.  aVariabilidade da matura????o de ma????s na copa de macieira 'Gala' nas condi????es do Sul do Brasil.h[electronic resource]  c2022  aEsse estudo foi realizado para analisar a variabilidade da matura????o de ma????s dentro da copa de macieiras pela an??lise do desvio padr??o da firmeza de polpa e do ??ndice de amido. Tr??s pomares experimentais foram estabelecidos em tr??s regi??es, no sul do Brasil. Em cada experimento (regi??o), foram plantadas macieiras de seis cultivares variantes de ??Gala?? (tratamentos) sobre os porta-enxertos M.9 ou Marubakaido com filtro M.9. Todos os frutos de uma planta por repeti????o foram colhidos no mesmo dia ? no per??odo de colheita comercial - para todos os tratamentos, em cada regi??o, em dois anos. A firmeza da polpa e o ??ndice de amido foram determinados para cada fruto e o desvio padr??o desses ??ndices de matura????o foi determinado para cada planta (repeti????o). A variabilidade da matura????o das ma????s intra-copa foi a mesma para os seis cultivares variantes de ?Gala?. O desvio padr??o foi 3,2, 2,2 e 2,1 lb para firmeza da polpa e 2,5, 2,1 e 2,3 para o ??ndice de amido (escala 1 a 9) nas regi??es de Ca??ador, S??o Joaquim e Vacaria, respectivamente. Os desvios padr??es da firmeza da polpa e do ??ndice de amido n??o variaram entre porta-enxertos ou foi maior nas macieiras sobre porta-enxerto semi-vigoroso, dependendo da regi??o de crescimento das macieiras. A alta variabilidade da matura????o entre frutos intra-copa mostra a import??ncia da colheita escalonada (repasses de colheita) em cada planta, mesmo para as novos cultivares cujos frutos desenvolvem precocemente cor vermelha em grande parte da sua superf??cie. Causas e impactos da variabilidade da matura????o das ma????s intra-copa s??o discutidos.  acolheita  afirmeza da polpa  a??ndice de amido  aMalus domestica Borkh1 aBARTNICK, V. A.  tAgropecu??ria Catarinense, Florian??polisgv. 35, n. 3, p. 97-102, 2022.