02954naa a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500430007926000090012249000360013152021300016765000190229765000210231665000150233765000260235265000150237870000180239370000160241170000160242770000230244370000190246670000200248570000140250570000210251977301240254011328322022-12-05       2022    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMARSCHALEK, R.  aARROZ IRRIGADO.h[electronic resource]  c2022  a(Epagri. Boletim T??cnico, 205)  aOs resultados e caracter??sticas descritas dos cultivares de arroz irrigado apresentados s??o oriundos de avalia????es realizadas em experimentos oficiais (Valor de Cultivo e Uso ? VCUs), registrados no Minist??rio da Agricultura, Pecu??ria e Abastecimento (MAPA), e de unidades demonstrativas (UDs) nas principais regi??es produtoras do estado de Santa Catarina. A produtividade, qualidade do gr??o, rea????o ?? fatores bi??ticos e abi??ticos podem variar e diferir dos apresentados nas Tabelas 1 e 2 em fun????o do clima, solo, local, ??pocas de cultivo, sistema de plantio, manejo e tecnologia utilizada. A Epagri alerta para condi????es de cultivo e manejo tecnol??gico diferentes daquelas preconizadas (Eberhardt & Schiocchet, 2015; SOSBAI, 2018) para o sistema pr??-germinado em Santa Catarina, assim como n??o se responsabiliza por eventuais intera????es dos cultivares com agroqu??micos e defensivos diversos, mesmo com os de presumida origem org??nica/natural. Os cultivares da Epagri produzem gr??os adequados aos processos de parboiliza????o adotados no Estado, com exce????o do SCS120 ??nix, para o qual n??o se tem informa????es, e do SCS124 Sardo que, embora seja adequado ?? parboiliza????o, requer condi????es espec??ficas para o processo. J?? o SCS123 P??rola ?? um cultivar ?Tipo especial?, destinado ao preparo de risotos. A escolha do cultivar de arroz irrigado a ser utilizado ?? um dos aspectos mais determinantes para o sucesso da lavoura. Embora a Epagri conte hoje com 33 cultivares de arroz irrigado desenvolvidos, 25 deles para Santa Catarina, muitos n??o s??o mais recomendados oficialmente ou t??m atualmente caracter??sticas um pouco diferentes de quando foram originalmente lan??ados, como a rea????o a doen??as por exemplo. A Epagri est?? ciente de que seus cultivares de arroz podem apresentar diferentes e inesperados comportamentos em ambientes espec??ficos, mesmo dentro do estado de Santa Catarina. ?? importante que o agricultor esteja atento e, localmente, procure encontrar, junto com um profissional habilitado, os cultivares de arroz mais adequados as suas condi????es e prop??sitos.  aarroz irrigado  acaracteriza????o  acultivares  apar??metros t??cnicos  avariedades1 aTERRES, L. R.1 aWICKERT, E.1 aANDRADE, A.1 aSCHEUERMANN, K. K.1 aVALE, M. L. C.1 aOLIVEIRA, D. G.1 aVERDI, R.1 aHAVERROTH, H. S.  tIn: Epagri. Avalia????o de cultivares para o estado de Santa Catarina 2022-2023. Florian??polis: Epagri, 2022. p. 14-18