01969naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501200008026000090020052012910020965000160150065000280151665000280154465000160157270000190158870000200160770000150162777301210164211323892022-09-14 2022 bl uuuu u00u1 u #d1 aBRANCHER, T. L. aEfeito de porta-enxertos M.9 e marubakaido com filtro de M.9 na qualidade de maçãs 'Fuji'.h[electronic resource] c2022 aO objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito dos porta-enxertos M.9 e MK-M9 na qualidade de maçãs ?Fuji? de três clones mutantes (Fuji Mishima, Fuji Suprema e Fuji Select) avaliadas em três ciclos produtivos na colheita e após armazenagem. Macieiras cv. 'Fuji Suprema', 'Mishima' e 'Fuji Select? sobre porta-enxertos M.9 e MK-M9 foram plantadas em 2007 em São Joaquim, SC. As maçãs foram colhidas em três ciclos produtivos, em dois estágios de maturação: Colheita precoce (CP) com índice de amido de 3,5 (escala de 1-9) e colheita tardia (CT) com índice de amido 7,5. Os frutos de CP foram armazenados em atmosfera do ar (0,8±0,8 °C) e os frutos de CT foram armazenados em atmosfera controlada com alta concentração de CO2 (1,5 kPa O2 e 2,5 kPa CO2), à 0,8±0,6 °C. Considerando os dados conjuntos dos três anos, maçãs Fuji crescidas sobre porta-enxerto M9 e MK-M9 não se diferenciaram quanto aos índices de maturação e qualidade no período de colheita comercial. Após a armazenagem apenas a escaldadura superficial em maçãs colhidas precocemente e armazenadas em atmosfera do ar, e a perda de acidez durante a armazenagem em frutas colhidas tardiamente foram influenciados pelo porta-enxerto, sendo menores em maçãs crescidas sobre porta-enxerto M.9. aarmazenagem adistúrbio fisiológico aMalus x domestica borkh amaturação1 aARGENTA, L. C.1 aBARTINIC, V. A.1 aOGOSHI, C. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 372-375