02430naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000150006024501180007526000090019352016350020265300280183765300330186565300300189865300210192865300250194970000180197470000190199270000180201170000200202970000130204970000220206277300920208411316412021-12-29       2021    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aVIEIRA, E.  aDelimita????o geogr??fica da IG do mel de melato de bracatinga do Planalto Sul Brasileiro.h[electronic resource]  c2021  aOs registros de produtos com indica????o geogr??fica (IG) s??o produzidos em regi??es que possuem diferenciais, tais como o local e forma de produ????o, solos, clima e colheita. Este trabalho objetivou delimitar a ??rea geogr??fica da IG do Planalto Sul Brasileiro (PSB) de produ????o de mel de melato de bracatinga atrav??s da sobreposi????o de crit??rios fitogeogr??ficos, clim??ticos, geol??gicos, fisiogr??ficos e produtivos. Foi realizada a delimita????o geogr??fica da ??rea, que teve como base o cruzamento de mapas (pol??tico, ortobacias, clim??tico, cobertura e uso das terras), modelo digital de terreno e a localiza????o dos produtores de mel. A estrutura????o da IG do PSB para o mel de melato de bracantinga busca, al??m do registro de IG, a participa????o efetiva dos atores na cadeia produtiva, na tomada de decis??o, na viabiliza????o de pol??ticas p??blicas territoriais e na constru????o de acordos coletivos. A delimita????o geogr??fica permitiu definir a ??rea de produ????o que permite a obten????o de produto de qualidades espec??ficas. A ??rea da delimita????o geogr??fica da IG mel de melato de bracatinga do PSB para Santa Catarina ?? de 43.339,5 km2, correspondendo a 45,3% do territ??rio; no Paran?? a ??rea da IG ?? de 8.500,6 km2, correspondente a 8,9% do territ??rio; e no Rio Grande do Sul ?? de 7.147,0 km2, cerca de 7,5% do territ??rio. Mais estudos devem ser desenvolvidos na regi??o do PSB visando a influ??ncia do meio geogr??fico sobre o produto Mel de Melato da Bracatinga, assim como sobre as propriedades qualitativas desse mel para demonstrar que esse produto tem caracter??sticas ??nicas.  aDenomina????o de origem  aDesenvolvimento sustent??vel  aFloresta Ombr??fila Mista  aMimosa scabrella  aProduto diferenciado1 aDORTZBACH, D.1 aTRABAQUINI, K.1 aVIEIRA, V. F.1 aZAMBONIM, F. M.1 aLOSS, A.1 aC??MARA, P. H. S.  tResearch, Society and Development, Vargem Grande Paulistagv. 10, n. 16, p. 1-13, 2021.