03556nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501130007826000330019130000100022452029030023465300160313765300210315365300390317465300200321370000180323370000180325170000190326970000200328870000180330811315352021-11-30       2021    bl uuuu  t   00u1 u    #d1 aVIEIRA, H. J.  aMelhoria do sistema de monitoramento e difus??o de informa????es agrometeorol??gicas.h[electronic resource]  aFlorian??polis: Epagric2021  a39 p.  aCaracteriza????o do clima e gera????o de vari??veis agrometeorol??gicas por meio de uma rede de esta????es meteorol??gicas autom??ticas com telemetria e disponibiliza????o de informa????es pertinentes para o setor de produ????o de sucos de uva em Santa Catarina pela busca da melhoria da qualidade da materia prima,  produtos vitivin??colas e prote????o ao meio ambiente. Os fatores ambientais apresentam forte rela????o com a fenologia da videira (Jones et al., 2010; Chevet et al., 2010; Caffara e Eccel, 2011; Bock et al., 2012), entre esses fatores est??o: a temperatura e umidades do ar, precipita????es pluviom??tricas e radia????o solar (Fiorillo et al., 2012). A intera????o destes elementos com o meio natural, em particular com o solo, assim como a variedade e as t??cnicas de cultivo, ?? respons??vel pela potencialidade de cada regi??o bem como pela produtividade e qualidade das uvas e vinhos (Deloire et al., 2005; Hunter e Bonnardot, 2011). A temperatura do ar durante o desenvolvimento da videira ?? um dos fatores mais importantes para definir ??poca e a velocidade das diversas fases fenol??gicas (Myburgh, 2005; Hall e Jones, 2010; Jones et al., 2010). Pode-se perceber essa rela????o, por exemplo, com: ac??mulo de frio para superar a dorm??ncia (Andreini e Scalabrelli, 2009); amplitude t??rmica no equil??brio fotossint??tico/respirat??rio (Gonz??lez et al., 2007) e as baixas temperaturas noturnas durante a matura????o das uvas, influenciando no metabolismo secund??rio, precursores da colora????o e dos aromas (Mori et al., 2005; Cozolino et al., 2010).Devido a isso diversos ??ndices bioclim??ticos (relacionados com a temperatura do ar) foram desenvolvidos, possibilitando a classifica????o de diversas regi??es vitivin??colas, bem como a caracteriza????o das exig??ncias t??rmicas de cada variedade para seu completo desenvolvimento. Entre esses principais ??ndices, os mais utilizados s??o ??ndice de Winkler IW e o ??ndice de Huglin - IH (Winkler et al., 1974; Huglin, 1978; Hall e Jones, 2010; Jones et al., 2010). Condi????es clim??ticas distintas produzem uvas e vinhos com caracter??sticas diferenciadas (Lombard e Jackson, 1993; Miele et al., 2010). A produ????o de suco de uva integral passou a ser a alternativa mais vi??vel para o fortalecimento da cadeia produtiva da uva de Santa Catarina. Para a regi??o do Vale do Rio do Peixe, a maior produtora do Estado, se faz necess??ria ?? introdu????o de inova????es tecnol??gicas que melhorem os sistemas/processos existentes, caracterizando do suco de uva integral produzido, definindo a sua identidade, j?? que atualmente s??o usados diferentes mat??rias-primas e m??todos de processamento. A vis??o de futuro do setor de vitivinicultura ?? a cria????o de um selo ou certifica????o da qualidade do suco para melhorar a visibilidade, comercializa????o, atendendo as exig??ncias do mercado nacional e internacional.  aAgroconnect  aAgrometeorologia  a??ndices bioclim??ticos da videira  aVitivinicultura1 aMISZINSKI, J.1 aBLAINSKI, ??.1 aANTUNES, E. N.1 aPINTO, E. S. P.1 aVIEIRA, V. F.