03494naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000150006024501580007526000090023352028000024265300200304270000160306270000180307870000230309670000230311970000180314277301400316011303692020-12-01 2020 bl uuuu u00u1 u #d1 aLATZUK, G. aQUALIDADE DE FRUTOS DA SELE????O AVAN??ADA DE MACIEIRA F2P101 SOBRE OS PORTA-ENXERTOS MARUBAKAIDO E MARUBAKAIDO COM FILTRO DE M-9.h[electronic resource] c2020 aA cultura da macieira (Malus domestica), pertencente ?? fam??lia Rosaceae, ?? uma frut??fera de clima temperado, origin??ria em partes da ??sia. O desenvolvimento da cultura da macieira est?? relacionado com o avan??o das tecnologias. Uma destas tecnologias envolve o desenvolvimento de cultivares. Dentre as sele????es avan??adas desenvolvidas nos ??ltimos anos pela Epagri, a F2P101 apresenta alto potencial para ser lan??ada como cultivar. Dentre as principais caracter??sticas, a F2P101 apresenta resist??ncia a uma das principais doen??as da cultura, a sarna da macieira. Contudo, antes do lan??amento do cultivar, se faz necess??rio uma caracteriza????o acerca dos par??metros de qualidade e matura????o dos frutos, considerando os principais porta-enxertos utilizados na regi??o. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade de frutos da nova sele????o avan??ada de macieira F2P101 sobre os porta-enxertos Marubakaido e Marubakaido com filtro de M-9. O estudo foi conduzido na Esta????o Experimental de S??o Joaquim da Empresa de Pesquisa Agropecu??ria e Extens??o Rural de Santa Catarina - EPAGRI, situada no munic??pio de S??o Joaquim, SC, na safra 2019/2020. O pomar utilizado no experimento foi implantado no ano de 2009. Os tratamentos consistiram de dois porta-enxertos, sendo eles Marubakaido e Marubakaido com filtro de M-9. Os espa??amentos utilizados nas ??reas foram de 2 m entre plantas e de 5 m entre linhas para o Marubakaido, e de 1,5 m entre plantas e de 4 m entre linhas para o Marubakaiko com filtro de M-9. As plantas foram conduzidas no sistema de l??der central. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com 10 repeti????es. Cada repeti????o foi constitu??da por uma planta. Imediatamente ap??s a colheita, utilizando amostras de 20 frutos por repeti????o, foram avaliados os atributos de ??ndice de iodo-amido, firmeza de polpa, teor de s??lidos sol??veis, acidez titul??vel e incid??ncia de queimadura de sol. Foram tamb??m avaliados os par??metros de colora????o da casca nas regi??es de cor vermelha e de cor de fundo do fruto, com o aux??lio de um color??metro (par??metros de L*, C*, h??). Nas avalia????es para a tonalidade de colora????o vermelha e cor de fundo dos frutos, n??o houve diferen??a significativa entre os porta-enxertos, bem como para o ??ndice de iodo-amido. Os teores de s??lidos sol??veis, acidez titul??vel e a firmeza de polpa foram mais elevados no porta-enxerto Marubakaido com filtro de M-9. Ainda, para incid??ncia de queimadura de sol, os porta-enxertos n??o apresentaram diferen??a. Os valores de firmeza de polpa, os teores de s??lidos sol??veis e a acidez titul??vel na colheita s??o mais elevados em frutos provenientes do porta-enxerto Marubakaido com filtro de M-9 em compara????o ao Marubakaido. aMalus domestica1 aMELO, A. R.1 aMARTIN, M. S.1 aNOGUEIRA, P. H. S.1 aPINTO, F. A. M. F.1 aDANIEL, E. S. tIn: SEMIN??RIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, S??o Joaquim. Resumos... Florian??polis: Epagri, 2020. p. 121