02068naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501260008226000090020852014040021765300290162165300320165065300280168270000170171070000210172777301380174811293502019-12-19       2019    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMOREIRA, D. S. S.  aA CARNE DE ITOROR??bA INDICA????O GEOGR??FICA COMO UM PROJETO PARA O DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL.h[electronic resource]  c2019  aO desenvolvimento territorial, possibilita a valoriza????o do territ??rio atrav??s de atividades da popula????o que nela habita, ao utilizar recursos dispon??veis e a capacidade t??cnica dos agentes locais, no intuito de potencializar o territ??rio e melhorar a qualidade de vida local (NASCIMENTO;DALLABRIDA, p. 37,2016).Dessa forma, seu conceito dialoga em paralelo com a ideia de indica????o geogr??fica, ao considerar o territ??rio uma possibilidade de desenvolvimento econ??mico, a partir das cadeias produtivas locais. A metodologia aplicada configura-se em realiza????o de retrospecto hist??rico da forma????o do munic??pio de Itoror??-BA, utiliza????o de dados secund??rios disponibilizados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat??stica, e verifica????o da potencialidade do produto a parte do ciclo virtuoso. O munic??pio de Carne do sol de Itoror?? possui historicidade de produ????o sendo reconhecido regionalmente e nacionalmente. Sendo assim, estabelecer os primeiros passos para o pedido do registro requer an??lises, di??logos entre a associa????o e poder p??blico para fomentar o desenvolvimento territorial na regi??o. Dadas as caracter??sticas e o reconhecimento do munic??pio por sua produ????o de carne, potencializa-se sua atividade pecu??ria como uma indica????o geogr??fica, possibilitando principalmente a valoriza????o do produto e amplia????o do mercado consumidor.  aCarne de Sol de Itoror??  aDesenvolvimento Territorial  aIndica????o Geogr??fica1 aROCHA, A. M.1 aARRUDA, P. R. L.  tIn: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICA????O GEOGR??FICA, 8., 2019, Florian??polis, SC. Anais... Florian??polis: Epagri, 2019. p. 269-274.