02409naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501160007926000090019552017630020465300110196765300070197865300140198565300230199970000210202270000180204370000180206177301240207911286612019-08-26       2019    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aFREITAS, F. R.  aDesempenho agron??mico da variedade Sangiovese (Vitis vinifera L.) em S??o Joaquim - SC.h[electronic resource]  c2019  aA variedade Sangiovese ?? uma uva tinta italiana, citada a primeira vez no s??culo XVI, de modo que, estudos indicam que, este material gen??tico foi selecionado no in??cio do desenvolvimento da viticultura no sul da It??lia, na regi??o da Sic??lia e Cal??bria, datado em X a.C., per??odo tamb??m denominado de ??Seedling Ages??. Produzida principalmente na regi??o da toscana e no Chiante, centro da It??lia, Sangiovese ?? mat??ria prima de vinhos em geral, bem estruturados, com aromas frutados e herb??ceos, dando origem a vinhos mundialmente conhecidos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os est??dios fenol??gicos, bem como fatores agron??micos importantes da variedade Sangiovese no munic??pio de S??o Joaquim-SC. O experimento foi realizado na Esta????o Experimental de S??o Joaquim - EPAGRI (28??16'30,08?S, 49??56'09,34?O, altitude 1.400m), entre os ciclos 2010/2011 e 2018/2019. A variedade Sangiovese foi implantada em 2006, as plantas est??o enxertadas em 1103 P, plantadas no espa??amento de 3,0 x 1,5m, conduzidas em espaldeira e podadas em cord??o esporonado. Para a defini????o dos est??dios enol??gicos da videira, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini (1993). No momento da colheita foram determinados a produtividade (kg planta-1 e T ha-1), o teor de s??lidos sol??veis totais (??Brix), a acidez total titul??vel (meq L-1) e o pH. ?? poss??vel, com o presente acompanhamento concluir que, a variedade Sangiovese apresentou um desenvolvimento satisfat??rios no munic??pio de S??o Joaquim-SC. Tamb??m foi poss??vel observar ??ndices agron??micos de acidez, s??lidos sol??veis, produtividade e ph, adequados, proporcionando uma base te??rica razo??vel quanto ao potencial vitivin??cola da mesma nesta regi??o.  aacidez  aph  aSangivese  as??lidos sol??veis1 aBRIGHENTI, A. F.1 aFELIPPETO, J.1 aBRIGHENTI, E.  tIn: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos.. Ca??ador: Epagri, 2019. p. 77