02504naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501420007626000090021852017880022765300160201565300200203165300220205165300250207370000160209870000160211470000160213077301520214611283722019-04-11       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDORIGON, C.  aAgricultura familiar e produ????o de alimentos para o autoconsumo na regi??o de Chapec?? ? Santa Catarina, Brasil.h[electronic resource]  c2018  aA produ????o de alimentos para o autoconsumo no Brasil at?? recentemente era associada ao atraso e a agricultura de subsist??ncia, que tenderia a desaparecer. Entretanto, quest??es relacionadas ??s transforma????es no sistema agroalimentar e ?? emerg??ncia de cr??ticas da excessiva industrializa????o da agricultura e de suas consequ??ncias d??o novo significado ao tema e passa a ser objeto de pesquisas. Apesar de sua relev??ncia, como demonstrado em trabalhos acad??micos recentes, esta produ????o de alimentos ?para o gasto? ?? praticamente invis??vel e raras s??o as pol??ticas p??blicas voltadas a esta produ????o, exce????o feita aos servi??os de extens??o rural. No caso do Estado de Santa Catarina historicamente a assessoria para a produ????o de alimentos ?? atribui????o das extensionistas sociais, que atuam junto ??s mulheres agricultoras prestando assist??ncia t??cnica, cursos, orienta????es, distribui????o de sementes e mudas de frutas, hortali??as e plantas medicinais, dentre outras atividades. Este texto resulta de projeto de pesquisa cujo objetivo ?? caracterizar a produ????o de alimentos para o autoconsumo nas unidades familiares rurais da regi??o oeste de Santa Catarina. Analisa-se os dados de 47 question??rios aplicados junto a fam??lias de agricultores em 15 munic??pios na abrang??ncia de Chapec?? e regi??o. Essa regi??o se caracteriza pela import??ncia socioecon??mica da agricultura familiar e pela presen??a de um grande polo agroindustrial de derivados de carnes de su??nos e aves. S??o avaliadas quest??es relacionadas ?? composi????o do n??cleo familiar, estrutura fundi??ria al??m de principais frutas, hortali??as, gr??os, plantas medicinais e arom??ticas, produtos de origem animal e alimentos beneficiados na propriedade para o autoconsumo.  aAutoconsumo  aextens??o rural  aoeste catarinense  aseguran??a alimentar1 aNESI, C. N.1 aTONEZER, C.1 aHAAG, A. L.  tIn: CONFER??NCIA INTERNACIONAL AGRICULTURA E ALIMENTA????O EM UMA SOCIEDADE URBANIZADA, 3., 2018, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: UFRGS, 2018.