01147naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500410007726000090011852006660012765300150079365300170080865300120082565300170083765300120085477300990086611282552019-01-23       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aGIEHL, A. L.  aCarne su??na.h[electronic resource]  c2016  aO presente artigo trata do desempenho da produ????o e do mercado de su??nos em tr??s n??veis: mundial, nacional e estadual. Entre outras coisas, s??o apresentados dados de produ????o, demanda, exporta????o e importa????o, n??mero de produtores, pre??os ao produtor, custos de produ????o e perspectivas de futuro para o setor. Os dados s??o relativos principalmente aos anos de 2015 e 2016, mas na maioria dos casos tamb??m se abarca per??odos anteriores, de forma a possibilitar a compreens??o da din??mica dessa atividade. Dentre as fontes de informa????es utilizadas para a elabora????o das tabelas e gr??ficos, destacam-se o USDA, IBGE, Cidasc e Epagri/Cepa.  adesempenho  aexporta????o  amercado  asuinocultura  aSu??nos  tS??ntese Anual da Agricultura de Santa Catarina 2015 - 2016, Florian??polis, p. 122-132, 2016.