03551naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501220007826000090020030000060020949000060021552027800022165300240300165300290302565300210305470000180307570000170309370000210311070000190313170000190315077301400316911274682018-07-07       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMALLON, L. C.  aINFLUENCIA DA APLICA????O DE BORO SOBRE OS ATRIBUTOS PRODUTIVOS E QUALITATIVOS DE UVAS MERLOT.h[electronic resource]  c2018  a2  v2  aO boro ?? um micronutriente essencial para diferentes atividades metab??licas da c??lula vegetal, especialmente empregado na viticultura para fixa????o de frutos. O boro tamb??m est?? associado ?? s??ntese de compostos nitrogenados e regula????o do metabolismo de carboidratos, podendo influenciar a produ????o e qualidade da uva. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a influ??ncia de diferentes doses boro sobre a produtividade de uvas Merlot, e seu efeito sobre a composi????o f??sico-qu??mica do mosto. O experimento foi realizado em um vinhedo situado no munic??pio de S??o Joaquim-SC (altitude 1.400m), no ciclo 2017/2018, utilizando delineamento de blocos ao acaso. Foram realizadas cinco aplica????es de ??cido b??rico, direcionadas nos cachos, nos est??dios de final da flora????o, gr??o chumbinho, gr??o ervilha, mudan??a de cor das bagas e 15 dias antes da colheita. As doses aplicadas foram: 1,0ml.L-1 (T2), 2,0ml.L-1 (T3), 4,0ml.L-1 (T4) e 8,0ml.L-1 (T5) e plantas sem aplica????o foram mantidas como controle (T1). Avaliou-se as seguintes vari??veis produtivas: n??mero de cachos por planta, produ????o (kg.planta-1), produtividade estimada (t.ha-1) e peso de cachos (g). As vari??veis qualitativas avaliadas foram: s??lidos sol??veis totais (??Brix), acidez total (Meq.L-1), e pH. O emprego de diferentes doses de ??cido b??rico influenciou significativamente (p≤0,05) o n??mero de cachos por planta, a produ????o por planta, a produtividade por hectare e os atributos qualitativos de s??lidos sol??veis totais, acidez total e pH. Observou-se que o emprego da dose de 1,0 e 4,0ml.L-1 de ??cido b??rico, proporcionou maior produtividade no vinhedo (4,8 e 5,0t.ha-1, respectivamente), em rela????o ??s doses de 2,0 e 8,0ml.L-1 (3,0 e 2,2t.ha-1, respectivamente), por??m sem diferen??a significativa em rela????o ao controle (4,7t.ha-1). A produtividade observada, est?? diretamente relacionada com o n??mero de cachos por planta, o qual foi maior no experimento aplicado de 1,0 e 4,0ml.L-1 de ??cido b??rico (38 e 30 cachos.planta-1). Em rela????o aos par??metros qualitativos, o emprego de ??cido b??rico nas doses de 1,0 e 4,0ml.L-1 resultou em uvas com teor de s??lidos sol??veis totais significativamente maior (18,9 e 19,1??Brix respectivamente), ao observado nas amostras controle e nas doses 2,0 e 8,0ml.L-1 (18,4, 18,5 e 18,1??Brix respectivamente). A aplica????o de 1ml.L-1 de ??cido b??rico nas uvas, tamb??m resultou em mostos com a menor acidez total (108,7Meq.L-1) e o maior pH (3,37). Os resultados apresentados demonstram que o ??cido b??rico pode ser empregado no manejo de vinhedos da variedade Merlot, especialmente nas doses de 1,0 e 4,0ml.L-1, proporcionando bons rendimentos por hectare e uvas com maior rela????o a????car/acidez.  a??ndices produtivos  aMatura????o tecnol??gica  aVitis vinifera L1 aBREDUN, M. A.1 aBURIN, V. M.1 aBRIGHENTI, A. F.1 aMACHADO, B. D.1 aPANCERI, C. P.  tIn: SEMIN??RIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, S??o Joaquim. Resumos... Florian??polis: Epagri, 2018. p. 176