01192naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501360007926000090021552005420022465300250076665300180079165300210080970000180083070000220084877301400087011274582018-07-06       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aARGENTA, L. C.  aDIST??RBIOS FISIOL??GICOS E PODRID??ES EM MA????S ?GALA? EM FUN????O DA UMIDADE NA ATMOSFERA DE ARMAZENAGEM.h[electronic resource]  c2018  aEsse estudo avaliou os efeitos da umidade relativa (UR) na atmosfera de armazenagem sobre a conserva????o da qualidade de ma????s clones de Gala mantidas sob atmosfera controlada (AC) por longos per??odos. Experimentos foram conduzidos por quatro anos com ma????s colhidas em Fraiburgo e S??o Joaquim, em dois est??dios de matura????o. As ma????s foram armazenadas em c??maras experimentais a 0,8??0,5oC sob AC com 1,5% de O2 e 2,5% de CO2 e UR de aproximadamente 87,5%, 90%, 92,5% ou 95% (??2,5%) durante o primeiro m??s de armazenagem.  aAtmosfera controlada  aP??s-colheita  aUmidade relativa1 aBETINELLI, K.1 aBITENCOURT, S. V.  tIn: SEMIN??RIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, S??o Joaquim. Resumos... Florian??polis: Epagri, 2018. p. 197