02817naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501130008126000090019452022150020365300210241865300210243965300210246070000180248170000180249970000210251770000200253877300530255811273922018-07-02       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBRIGHENTI, A. F.  aFENOLOGIA DAS PRINCIPAIS VARIEDADES DE VIDEIRA CULTIVADAS NA REGIÃO DE SÃO JOAQUIM.h[electronic resource]  c2018  aNo estado de Santa Catarina, uma nova região vitícola está estabelecida em locais de elevada altitude, acima de 900 m, onde -graças às condições climáticas- é possível produzir uvas com características únicas e vinhos de alta qualidade. A temperatura é o fator climático de maior importância no desenvolvimento da videira, ela controla o ritmo que ocorrem os vários estádios fenológicos do seu ciclo biológico, como a brotação, a floração, a mudança de cor das bagas e a maturação. Para o êxito dessa nova atividade econômica, identificar variedade adaptadas às condições dessas regiões, que sejam capazes de produzir uvas e consequentemente vinhos de alta qualidade. Uma das ferramentas mais importantes para identificar a adaptação de diferentes variedades em uma região, é a caracterização dos estádios fenológicos. A área de pesquisa foi instalada na Estação Experimental da EPAGRI, localizada na cidade de São Joaquim, no estado de Santa Catarina (28°17?39?S; 49°55?56?W, altitude 1.415m). Os estádios fenológicos avaliados foram início da brotação, floração, mudança de cor das bagas e maturidade entre os ciclos produtivos de 2010/2011 a 2017/2018. A determinação da fenologia das plantas foi efetuada pela mesma pessoa, nos três ciclos estudados, através de observações visuais realizadas semanalmente após a poda. O início de brotação, a plena floração, a mudança de cor das bagas e a maturidade foram determinados segundo a classificação proposta por Baillod & Baggiolini (1993). O ciclo das variedades viníferas avaliadas na região de São de Joaquim é mais longo do que o observado em outras regiões produtoras do Brasil. Após 8 anos de avaliações, foi observado que as variedades que apresentaram a brotação mais precoce foram Chadonnay (27-ago) e Pinot Noir (2-set); as variedades que apresentaram brotação intermediária foram Sauvignon Blanc (15-set), Merlot (14-set), Sangiovese (11-set) e Cabernet Franc (10-set); as variedades de brotação tardia foram Cabernet Sauvignon (20-set) e Malbec (20-set). No ciclo 2012/2013 foram registrados danos causados por geadas tardias nas variedades Chardonnay e Pinot Noir.  aaltitude elevada  aciclo vegetativo  aVitis vinifera L1 aBRIGHENTI, E.1 aCIOTTA, M. N.1 aAMBONATTI, L. F.1 aFERREIRA, A. S.  tJornal da Fruta, Lagesgv. , n. 328, p. 4, 2018.