02217naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501370008026000090021752016320022665300150185865300180187370000180189170000230190977301150193211273452018-06-21       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCECHINEL, J. H.  aInfluência da Irrigação e Fertirrigação nos Atributos Físico-químicos de Frutos de Macieiras 'Kinkas'.h[electronic resource]  c2017  aO fornecimento de água durante o desenvolvimento dos frutos de macieira afeta os atributos pós-colheita. O objetivo deste estudo foi  avaliar a influência da irrigação e fertirrigação sobre a qualidade físico-química de frutos de macieiras ?Kinkas?. O experimento foi conduzido na safra 2016/17 em um pomar instalado em um Cambissolo Húmico na Estação Experimental da Epagri em São Joaquim (SC), com a cultivar Kinkas. Os tratamentos foram: adubação sólida convencional (ASC); adubação sólida convencional + irrigação (ASC+I); fertirrigação + irrigação (F+I); e fertirrigação (F). Utilizou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com oito repetições. Foram avaliados amido, sólidos solúveis totais (SST), firmeza de polpa, acidez total titulável (ATT), cor, brilho da coloração (L), ângulo ?hue? (ºh) e intensidade da cor (C). O teste iodo-amido diferiu entre ASC e F, 4,3 e 4,91 respectivamente, sendo os frutos mais maduros no F. SST diferiu apenas entre ASC+I e F, 15,08 e 13,95 respectivamente, indicando maior presença de açúcar no tratamento com ASC+I. A ATT foi maior no tratamento F+I, diferindo apenas da ASC. Não houve diferença significativa para pressão de polpa e percentagem de cor da epiderme. Para cor através do colorímetro o L e o C diferiram pela forma do adubo, sendo maior nos tratamentos com adubação sólida. O ºh foi mais intenso nos tratamentos fertirrigados, indicando coloração mais vermelha nestes frutos. Parâmetros de cor foram afetados pela forma do adubo, enquanto os demais foram afetados pela forma do adubo e presença de água  aadubação  após-colheita1 aCIOTTA, M. N.1 aBITTENCOURT, M. M.  tIn: SIMPÓRSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 3., 2017, Pato Branco, PR. Resumos... Pato Branco, PR: UTFPR, 2017.