02866naa a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501610007626000090023752020950024665300220234165300110236365300230237465300210239770000150241870000190243370000170245270000140246970000190248370000160250270000210251870000150253977300460255411271722018-03-26       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aWURZ, D. A.  aEfeito da aplica????o de reguladores de crescimento na matura????o da videira Malvasia Nero cultivada em regi??o de elevada altitude.h[electronic resource]  c2018  aOs reguladores de crescimento t??m sido utilizados em v??rias regi??es vit??colas do mundo, a fim de superar os problemas de produ????o e minimizar os problemas causados por situa????es clim??ticas desfavor??veis. Nesse contexto, tem-se como objetivo deste trabalho determinar os efeitos da aplica????o ex??gena de ??cido absc??sico (ABA) e Ethrel?? (Etefom) sobre a matura????o tecnol??gica e fen??lica da uva vin??fera Malvasia Nero cultivada em regi??es de elevada altitude. O trabalho foi realizado no munic??pio catarinense de S??o Joaquim, na Esta????o Experimental de S??o Joaquim - EPAGRI (28??16'30,08?S, 49??56'09,34?O, altitude 1.400m) na safra 2015. Os tratamentos consistem na aplica????o dos reguladores de crescimento ABA e Etefom, sendo: 1. Testemunha ? ??gua; 2. 400 mg L-1 de ??cido absc??sico (ABA); 3. 300 mg L-1 de Ethrel?? (Etefom). No momento da colheita, foi determinado a massa de 50 bagas e a matura????o das uvas, pela determina????o dos par??metros s??lidos sol??veis (??Brix), acidez total titul??vel (meq L-1), pH, polifen??is totais e antocianinas monom??ricas totais (mg L-1). Foram coletadas 150 bagas por parcela para an??lise da matura????o tecnol??gica e fen??lica. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com 4 blocos e 5 plantas por parcela. As vari??veis foram submetidos ?? an??lise de vari??ncia (ANOVA) e quando detectadas efeitos de tratamento, procedeu-se o teste de compara????o de m??dias pelo teste Tukey a 5% de probabilidade de erro. A aplica????o dos reguladores de crescimento n??o influenciaram o conte??do de s??lidos sol??veis e pH das bagas da variedade Malvasia Nero, no entanto, a aplica????o de Ethrel?? (Etefom) resultou na diminui????o da acidez total titul??vel. O conte??do de polifen??is totais e antocianinas das bagas da videira Malvasia Nero n??o foram influenciadas pela aplica????o de reguladores de crescimento. Portanto, a aplica????o de Ethrel?? (Etefom) resultou em diminui????o da acidez total titul??vel, enquanto a aplica????o de ??cido absc??sico (ABA) n??o apresentou efeito nas vari??veis analisadas.  aacidez titulav??l  aEtefom  amatura????o da uva  aVitis vinifera L1 aBEM, B. P.1 aALLEBRANDT, R.1 aOUTEMANE, M.1 aBONIN, B.1 aCANOSSA, A. T.1 aREINEHR, J.1 aBRIGHENTI, A. F.1 aRUFATO, L.  tRevista Uniplac, Lagesgv. 6, n. 1, 2018.