03483naa a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501720007626000090024852026610025765300270291865300310294565300290297665300210300570000150302670000190304170000170306070000210307770000140309870000240311270000170313670000150315377300490316811271642018-03-20       2018    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aWURZ, D. A.  aAplica????o de ??cido absc??sico (ABA) e Ethrel?? (Etefom) e seu efeito na matura????o da videira Rebo cultivada em regi??o de elevada altitude.h[electronic resource]  c2018  aIn??meras s??o as dificuldades brasileiras na produ????o de vinhos de qualidade, principalmente as relacionadas com fatores ambientais, tais como solo e clima. Na maioria dos anos, a alta incid??ncia de chuvas e a baixa amplitude t??rmica durante a matura????o das uvas fazem com que elas n??o alcancem ??ndices ??timos de matura????o, e nesse sentido os reguladores de crescimento t??m sido utilizados em v??rias regi??es vit??colas do mundo, a fim de superar os problemas de produ????o e minimizar os problemas causados por situa????es clim??ticas desfavor??veis. Nesse contexto, tem-se como objetivo deste trabalho determinar os efeitos da aplica????o ex??gena de ??cido absc??sico (ABA) e Ethrel?? (Etefom) sobre a matura????o tecnol??gica e fen??lica da uva vin??fera Rebo cultivada em regi??es de elevada altitude. O trabalho foi realizado no munic??pio catarinense de S??o Joaquim, na Esta????o Experimental de S??o Joaquim - EPAGRI (28??16'30,08?S, 49??56'09,34?O, altitude 1.400m) na safra 2015. Os tratamentos consistem na aplica????o dos reguladores de crescimento ABA e Etefom, sendo: 1. Testemunha ? ??gua; 2. 400 mg L-1 de ??cido absc??sico (ABA); 3. 300 mg L-1 de Ethrel?? (Etefom). No momento da colheita, foi determinado a massa de 50 bagas e a matura????o das uvas, pela determina????o dos par??metros s??lidos sol??veis (??Brix), acidez total titul??vel (meq L-1), pH, polifen??is totais e antocianinas monom??ricas totais (mg L-1). Foram coletadas 150 bagas por parcela para an??lise da matura????o tecnol??gica e fen??lica. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com 4 blocos e 5 plantas por parcela. As vari??veis foram submetidos ?? an??lise de vari??ncia (ANOVA) e quando detectadas efeitos de tratamento, procedeu-se o teste de compara????o de m??dias pelo teste Tukey a 5% de probabilidade de erro. A aplica????o dos reguladores de crescimento n??o influenciaram o conte??do de s??lidos sol??veis e o pH das bagas da videira Rebo. No entanto, tanto a aplica????o ex??gena de ??cido absc??sico (ABA) e Ethrel?? (Etefom) resultou em redu????o da acidez total titul??vel em compara????o com o tratamento controle (sem utiliza????o de reguladores de crescimento). O efeito mais pronunciado foi observado no conte??do de polifen??is totais e antocianinas, aonde verificou-se que tanto a aplica????o ex??gena de ??cido absc??sico (ABA) e Ethrel?? (Etefom) resultaram em incremento das vari??veis relacionadas a matura????o fen??lica das bagas da videira Rebo. Portanto, a aplica????o de ??cido absc??sico e etefom (Ethrel??) melhoram a matura????o tecnol??gica e fen??lica de uvas vin??feras em regi??es de elevada altitude  amatura????o fenol??ica  areguladores de crescimento  avinhos finos de altitude  aVitis vinifera L1 aBEM, B. P.1 aALLEBRANDT, R.1 aOUTEMANE, M.1 aBRIGHENTI, A. F.1 aBONIN, B.1 aMARCON FILHO, J. L.1 aCOMACHIO, L.1 aRUFATO, L.  tRevista da Uniplac, Lagesgv. 6, n. 1, 2018.