01701naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501250007626000090020152009470021065300170115765300190117465300220119365300190121570000240123470000210125870000190127970000150129870000140131370000150132770000230134277300820136511269382017-11-27       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aWURZ, D. A.  aEffect of shoot topping intensity on 'Cabernet Franc' grapevine maturity in high-altitude region.h[electronic resource]  c2017  aO objetivo deste trabalho foi avaliar a composi????o qu??mica da uva 'Cabernet Franc' submetida a diferentes intensidades de desponte. O experimento foi conduzido nas safras 2008 e 2009, e os n??veis de desponte consistiram em: controle, sem desponte; e redu????es da ??rea foliar nas propor????o de 15, 30 e 45% em rela????o ?? ??rea foliar total. Observou-se efeito da intensidade de desponte na composi????o qu??mica da uva de 'Cabernet Franc'. A redu????o de 26% do dossel vegetativo por meio de desponte moderado aumentou os ??ndices de polifen??is totais e o conte??do de antocianinas. O desponte ?? uma pr??tica que deve ser realizada com cautela, uma vez que um desponte de ramos severo, isto ??, com redu????o superior a 26% da ??rea foliar, pode afetar negativamente a qualidade da uva, ao reduzir o conte??do de s??lidos sol??veis e diminuir o ??ndice de polifen??is totais e o conte??do de antocianinas da uva de 'Cabernet Franc'.  aCourdec 3309  asummer pruning  avegetative growth  aVitis vinifera1 aMARCON FILHO, J. L.1 aBRIGHENTI, A. F.1 aALLEBRANDT, R.1 aBEM, B. P.1 aMAGRO, M.1 aRUFATO, L.1 aKRETZSCHMAR, A. A.  tPesquisa Agropecu??ria Brasileira, Bras??liagv. 52, n. 10, p. 946-950, 2017.