02755naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501020007726000090017952020930018865300150228165300220229665300140231870000160233270000170234870000160236570000200238177301480240111268322017-11-14 2017 bl uuuu u00u1 u #d1 aPETRY, H. B. aQUALIDADE DE DIFERENTES CULTIVARES DE MARACUJ??-AZEDO EM TREZE DE MAIO-SC.h[electronic resource] c2017 aA qualidade dos frutos ?? fator preponderante na produ????o de maracuj??-azedo (Passiflora edulis Sims.) e a utiliza????o de cultivares adaptadas ??s diferentes regi??es produtoras ?? de extrema import??ncia para a cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade dos frutos de quatro cultivares de maracujazeiro-azedo, produzidos em Treze de Maio, no litoral sul de Santa Catarina, regi??o de clima subtropical ??mido com ver??o quente (Cfa), temperatura m??dia anual 19??C e precipita????o total 1.624 mm. O ensaio de avalia????o das cultivares de maracujazeiro-azedo foi implantado no munic??pio de Treze de Maio-SC, em uma ??rea de produ????o comercial de maracuj??-azedo. As mudas foram produzidas em embalagens pl??sticas de 1,8 litros, com 1,20 m de altura. A implanta????o do pomar foi com espa??amento de 3 x 3m em espaldeira, em 15 de setembro de 2015. Foram implantadas 24 plantas dos seguintes cultivares de maracujazeiros: SCS437 Catarina, BRS Rubi do Cerrado, BRS Gigante Amarelo e BRS Sol do Cerrado. Os frutos foram analisados em laborat??rio da Epagri/Esta????o Experimental de Urussanga e foram determinados a massa m??dia dos frutos, di??metro equatorial, teor de s??lidos sol??veis, acidez titul??vel e ??ndice de matura????o (SS/AT). As m??dias das vari??veis analisadas foram comparadas pelo teste de Kruskal?Wallis (p<0,05). Os cultivares testados apresentaram caracter??sticas dentro do padr??o de qualidade de maracuj?? (massa m??dia de 272 g , s??lidos sol??veis de 11,8 ??Brix e acidez titul??vel de 4,2% ??cido c??trico). Os cultivares ?Catarina? e ?Gigante Amarelo? apresentaram maior massa m??dia dos frutos. O ?Gigante Amarelo? apresentou maior di??metro equatorial e o ?Rubi do Cerrado? o menor. O ?Catarina? e o ?Rubi do Cerrado? apresentaram maior ??ndice de matura????o, apesar do ?Catarina? obter os menores valores de s??lidos sol??veis e acidez titul??vel. Portanto, mesmo com as diferen??as observadas, os distintos cultivares produzem frutos de qualidade para o mercado in natura e podem ser recomendados para plantio no Sul-Catarinense acultivares aPassiflora edulis aqualidade1 aVIEL, F. K.1 aBRUNA, E. D.1 aS??NEGO, M.1 aMARCHESI, D. R. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA , 25., 2017, Porto Seguro. Resumos... Porto Seguro: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2017. p. 828