01642naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501010008026000090018152009560019065300120114665300280115865300200118665300230120670000210122970000160125070000130126670000190127977301260129811264202017-08-02       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aZANCHETTIN1, G.  aTeores minerais em maçãs das cultivares Fuji e Gala na safra 2016/2017.h[electronic resource]  c2017  aEste trabalho objetivou avaliar teores minerais e suas relações na polpa de maçãs ?Fuji? e ?Gala? na safra de 2016/2017 em São Joaquim e em Fraiburgo/SC. Frutos de 136 e 94 pomares comerciais de maçãs ?Gala? de produtores de Fraiburgo e São Joaquim, respectivamente, e 117 e 72 pomares de maçãs ?Fuji?, respectivamente, foram amostrados para análise dos teores de N, P, K, Ca e Mg no Laboratório de Ensaio Químico da Estação Experimental de Caçador, de acordo com metodologia de Schveitzer & Suzuki (2013). Adicionalmente, determinou-se as relações N/Ca, K/Ca e K+Mg/Ca. Em cada amostra, analisou-se 12 frutos. Na safra 2016/2017, os teores de N, P e Ca, e as relações N/Ca e K+Mg/Ca em frutos de maçãs ?Gala? e ?Fuji?, mantiveram-se dentro dos valores recomendados pela literatura científica. Desta forma, os frutos apresentam baixos riscos de ocorrência de distúrbios fisiológicos durante a armazenagem e comercialização.  acálcio  adistúrbio fisiológico  aMalus domestica  anutrição mineral1 aSCAPIN, V. L. V.1 aSACHINI, R.1 aHAHN, L.1 aSCHVEITZER, B.  tIn: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2017. p. 178