01349naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501080008126000090018952005850019865300180078365300250080165300210082665300280084765300180087570000180089370000190091170000140093070000210094470000160096577301260098111264062017-08-02       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBETINELLI, K. S.  aPotencial de conserva????o de frutos da sele????o avan??ada de macieira M-10/09.h[electronic resource]  c2017  aNovas cultivares de ma???? t??m sido desenvolvidas no intuito de estender a janela de colheita, bem como reduzir a aplica????o de agroqu??micos e aumentar a diversifica????o da oferta para o mercado consumidor brasileiro. Novas sele????es avan??adas de macieira, como ?? o caso da M-10/09, t??m mostrado grande potencial para melhoria da cadeia produtiva da ma???? no Sul do Brasil. Todavia, ?? de suma import??ncia o estudo do potencial de armazenamento dos frutos de cada cultivar, uma vez que esse ?? um dos pontos mais cr??ticos para o sucesso da comercializa????o de ma????s.  aarmazenamento  aatmosfera controlada  afirmeza de polpa  aMalus x domestica Borkh  ap??s-colheita1 aMARTIN, M. S.1 aARGENTA, L. C.1 aCOUTO, M.1 aKVITSCHAL, M. V.1 aDENARDI, F.  tIn: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Ca??ador: Epagri, 2017. p. 168