01230naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501500007826000090022852004510023765300230068865300110071165300180072265300150074065300150075570000210077070000180079170000160080970000180082570000170084377301280086011263732017-08-01       2017    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBRIGHENTI, E.  aConcentra????o de polifenois totais nas principais variedades de uvas vin??feras cultivadas na regi??o de S??o Joaquim/SC.h[electronic resource]  c2017  aO objetivo deste trabalho foi avaliar a concentra????o de polifen??is totais nas principais variedades de uvas vin??feras tintas produzidas na regi??o de S??o Joaquim/SC. As amostras foram originadas da cole????o de variedades de uvas vin??feras da Esta????o Experimental de Pesquisa Agropecu??ria e Extens??o Rural de Santa Catarina (EPAGRI), localizada no munic??pio de S??o Joaquim, Santa Catarina (28??16'30"S, 49??56'09"W, altitude 1.400 m).  aCabernet Sauvignon  aMerlot  aMontepulciano  aPinot Noir  aSangiovese1 aBRIGHENTI, A. F.1 aFELIPPETO, J.1 aPASA, M. S.1 aCIOTTA, M. N.1 aSOUZA, Z. S.  tIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo. Resumos... Ca??ador: Epagri, 2017. p. 11