01556naa a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501150007926000090019452011060020365300160130965300100132565300150133577300480135011262942017-06-22       2007    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aARGENTA, L. C.  aDescri????o dos principais dist??rbios em caqui 'Fuyu' ap??s a armazenagem refrigerada.h[electronic resource]  c2007  aFuyu ?? a cultivar de caqui n??o adstringente mais consumida no mundo (Yamada, 1994) e a principal cultivar de caqui destinada a exporta????o no Brasil. O fato de o caqui 'Fuyu' ser consumido quando ainda firme e crocante favorece seu manuseios durante o transporte e a comercializa????o. Entretanto, o potencial de armazenagem refrigerada do caqui 'Fuyu' ?? limitado pelo desenvolvimento de v??rios dist??rbios fisiol??gicos e patol??gicos. Tentativas de exporta????o mar??tima de caqui ao hemisf??rio norte t??m resultado em perdas de at?? 100% dos frutos, mesmo quando mantidos em ambiente refrigerado por menos de 30 dias. A distin????o e caracteriza????o dos sintomas dos diferentes dist??rbios e a identifica????o dos fatores relacionados com a sua etiologia contribuem para o desenvolvimento e introdu????o de tecnologias para preven????o desses dist??rbios. A redu????o das perdas por deteriora????o p??s-colheita de caqui resulta em redu????o das press??es sazoais da oferta de frutos no Brasil, expans??o das exporta????es ao hemisf??rio norte e cont??nuo aumento da produ????o e suprimento.  aarmazenagem  aCaqui  adist??rbio  tJornal da Fruta, Lages, SC, p. 18-19, 2007.