02970naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501360007626000090021252022390022165300260246065300140248665300240250065300280252465300210255265300230257370000150259670000170261177301240262811261542017-04-27 2016 bl uuuu u00u1 u #d1 aVOGT, G. A. aA ATIVIDADE ERVATEIRA NO PLANALTO NORTE CATARINENSE E A????ES PARA A (RE)VALORIZA????O DO PRODUTO ERVA-MATE.h[electronic resource] c2016 aO Planalto Norte de Santa Catarina tem sua hist??ria ligada ?? atividade ervateira, tendo a explora????o dos ervais nativos e os processos de produ????o regionais como elementos centrais na manuten????o da notoriedade e reputa????o em produzir erva-mate diferenciada e de qualidade. O objetivo deste artigo ?? analisar a cadeia produtiva da erva-mate na regi??o a partir da interpreta????o estat??stica de vari??veis relacionadas ?? produ????o e extra????o do produto. Foram obtidos dados de produ????o de erva-mate junto ??s estimativas da Produ????o Agr??cola Municipal (PAM) e Produ????o da Extra????o Vegetal e da Silvicultura (PEVS) nas publica????es dispon??veis na homepage do IBGE. A regi??o do Planalto Norte de Santa Catarina foi respons??vel por 49,3% da produ????o estadual de erva-mate folha verde em 2014, produzindo 61.107 Mg. Historicamente, as estimativas regionais de produ????o de PEVS sempre foram muito superiores a PAM. Em 2014, foram produzidos 50.987 Mg (PEVS) e 10.120 Mg (PAM). A produ????o de erva-mate proveniente da extra????o de erva-mate nativa corresponde a 83,4% da produ????o da regi??o e a maioria da erva-mate processada na regi??o ?? oriunda da extra????o de folhas em forma????es e remanescentes florestais da Floresta Ombr??fila Mista, caracterizando-se como uma atividade econ??mica ligada ?? utiliza????o sustent??vel da mata nativa. Portanto, o trabalho no desenvolvimento de a????es para (re)valoriza????o do produto regional atrav??s de selos distintivos como a Indica????o Geogr??fica (IG), a produ????o e certifica????o org??nica ou outro selo com apelo s??cio-ambiental apresentam grande import??ncia no desenvolvimento socioecon??mico e ambiental do territ??rio. O projeto ?A????es de apoio ?? estrutura????o da Indica????o Geogr??fica Planalto Norte Catarinense para produtos da Erva-mate?, que tem apoio financeiro do MAPA e est?? em execu????o, busca n??o apenas a formaliza????o e a conquista do certificado de registro de uma IG, mas a participa????o efetiva dos atores da cadeia produtiva na sensibiliza????o, na tomada de decis??es, na viabiliza????o de pol??ticas p??blicas territoriais, na resolu????o de gargalos t??cnicos e estruturais e na constru????o de acordos coletivos. adesenvolvimento rural aErva-mate aIlex paraguariensis aIndica????o Geogr??fica asigno distintivo asignos distintivos1 aNEPPEL, G.1 aSOUZA, A. M. tIn: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICA????O GEOGR??FICA, 5., 2016, Joinville. Anais... Joinville: Univille, 2016. p. 70-75.