02202naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000140006024501060007426000090018052016460018965300180183565300140185365300100186770000130187770000160189077301140190611260072017-02-16       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSOUZA, C.  aAGROIND??STRIAS FAMILIARES RURAIS NA TRANSFORMA????O SOCIAL EM SANTA CATARINA.h[electronic resource]  c2015  aA proposta de agroindustriliza????o rural em Santa Catarina foi impulsionada a partir de 1998, com a implanta????o do programa Desenvolver, que tinha como parceiros: prefeituras, ONGs, Epagri, Funcitec e CNPq. Objetivo. Este trabalho tem como objetivo relatar os impactos gerados por esse programa de agroindustrializa????o, implantado em Santa Catarina. M??todo. Ser?? realizado um relato das experi??ncias acompanhadas em atividade de fomento no per??odo de 1999 a 2000 e seus reflexos, atrav??s da implanta????o do programa de agroindustrializa????o familiar que compreendia uma s??rie de a????es coletivas para promover implanta????o e legaliza????o de agroind??strias familiares no meio rural. Resultados. Houve a implanta????o de 190 agroind??strias familiares no meio rural catarinense, no per??odo de 1998 ?? 2000. Os principais produtos processados foram: cana-de-a????car, latic??nios, hortali??as, frutas, carnes, pescado, panifica????o, mel e ovos, entre outros. As agroind??strias familiares promoveram o surgimento de 1520 empregos diretos e 2280 empregos indiretos no meio rural, al??m do aumento da renda dos agricultores, no processamento da produ????o agr??cola. Conclus??o. O modelo de agroind??stria de base familiar rural promoveu a inser????o dos jovens e das mulheres no processo produtivo e na gest??o da propriedade, descentralizando as tomadas de decis??o o que gerou mudan??as significativas nas rela????es de g??nero. O surgimento das agroind??strias familiares proporcionou tamb??m a redu????o de res??duos ambientais, devido ao aproveitamento em subprodutos e/ou destinos sustent??vel dos respectivos res??duos.  aAgroindustria  aorganicos  asucos1 aBOFF, P.1 aBOFF, M. I.  tIn: SIMPOSIO INTERNACIONAL CIENCIA SAUDE E TERRITORIO, 3., 2015, Lages. Resumos... Lages: PPGAS, 2015. p. 836