02217naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501080007926000090018752015850019665300280178165300280180965300140183770000190185170000180187070000200188870000220190870000180193077300510194811259432017-01-25       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSCHVEITZER, B.  aCOMPOSI????O MINERAL DE PERAS EUROPEIAS E ASIATICAS PRODUZIDAS NO SUL DO BRASIL.h[electronic resource]  c2016  aO objetivo desse trabalho foi determinar a composi????o mineral dos frutos de diferentes cultivares de pereiras cultivadas no Sul do Brasil. Foram utilizados frutos das cultivares europeias (Pyrus communis) Red Williams, Packham?s Triumph, Williams, Santa Maria e Rocha; das cultivares japonesas (Pyrus pyrifolia var. culta): Shinsui, Okusankichi, Shinseiki, Housui, Suisei, Niitaka, Hakucho, Choujuurou, Kikusui, Hakkou; e da cultivar chinesa Yali (P. bretschneideri). Para an??lise da composi????o mineral de cada uma das cultivares foram utilizados 20 frutos por amostra, provenientes de cinco plantas de um pomar comercial localizado no munic??pio de Ca??ador, SC. Foram determinados os teores dos minerais Ca, K, P, Mg e N (em mat??ria fresca) e as rela????es N/Ca, K/Ca e K+Mg/Ca. Os frutos das cultivares europeias Red Williams, Williams e Santa Maria, e das asi??ticas Housui, Hakucho, Niitaka, Kikusui, Choujuurou, Okusankichi e Yali apresentaram teores m??dios de Ca inferiores a 40 mg kg-1. Todas as cultivares apresentaram teores de Mg e K superiores aos valores m??ximos indicados para a cultura da macieira (40 mg kg-1 e 950 mg kg-1, respectivamente). Todas as cultivares avaliadas tiveram teores de P superiores a 294 mg kg-1. Com exce????o apenas da ?Santa Maria?, as cultivares europeias apresentaram teores de N inferiores a 500 mg kg-1. Por outro lado, as cultivares asi??ticas, com exce????o apenas das peras ?Shinsui? e Okunsankichi?, tiveram teores de N superiores a 500 mg kg-1. Para todas as cultivares, os frutos apresentaram rela????o K/Ca superior a 25.  adefici??ncia de c??lcio  adist??rbio fisiol??gico  aPyrus spp1 aGABARDO, G. C.1 aFENILI, C. L.1 aSEZERINO, A. A.1 aESPERAN??A, C. F.1 aMARTIN, M. S.  tRevista Congrega Urcamp, Bag??, p. 1-10, 2016.