01966naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000150006024501030007526000090017852012910018765300250147865300250150365300090152865300210153770000160155870000220157470000210159677301430161711257842016-11-23 2016 bl uuuu u00u1 u #d1 aMERLIN, N. aPotencial antioxidante de fra????es obtidas com folhas de Moringa oleifera.h[electronic resource] c2016 aNa medicina tradicional, todas as partes da planta Moringa oleifera, com destaque para as folhas, s??o utilizadas por apresentarem diversas atividades biol??gicas. O potencial das folhas desta esp??cie ?? provavelmente decorrente da sua grande variedade de constituintes bioativos, em especial os compostos fen??licos. Apesar de tais evid??ncias, s??o escassos os relatos de investiga????es sobre a atividade antioxidante de plantas cultivadas no Brasil. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi obter fra????es a partir de um extrato hidroalco??lico de folhas de M. oleifera, cultivadas em Santa Catarina, utilizando solventes de diferentes polaridades e, posteriormente, avaliar seu teor de compostos fen??licos totais e atividade antioxidante in vitro. A partir dos resultados obtidos, foi poss??vel verificar que o processo de fracionamento permitiu concentrar os compostos fen??licos presentes nas folhas de M. oleifera com solventes espec??ficos, proporcionando fra????es com maior potencial antioxidante que o extrato original. Dentre todas as fra????es, as sol??veis em acetato de etila e em uma mistura etanol:??gua (50:50, v/v) tiveram destaque em ambos os ensaios realizados, sendo promissoras para estudos com fracionamento bioguiado de seus constituintes bioativos. aAtividade biol??gica acompostos fen??licos aDPPH aFolin-Ciocalteau1 aKARLING, M.1 aMORALES, R. G. F.1 aOLDONI, T. L. C. tIn: SIMP??SIO DE TECNOLOGIA EM QU??MICA, 3., SEMANA ACAD??MICA DE QUIMICA, 14., 2016, Pato Branco, PR.. Anais... Pato Branco: UTFPR, 2016.