02512naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501080008126000090018952018510019865300230204965300230207265300230209565300200211870000210213870000170215970000180217670000180219477300820221211257402016-11-10 2016 bl uuuu u00u1 u #d1 aVIANNA, L. F. N. aCaracteriza????o agron??mica e edafoclim??tica dos vinhedos de elevada altitude.h[electronic resource] c2016 aO objetivo desse trabalho foi realizar a caracteriza????o agron??mica e edafoclim??tica dos vinhedos e determinar as tend??ncias de uso das principais variedades para produzir vinhos finos nas regi??es de elevada altitude do Estado de Santa Catarina. Foram considerados vinhedos de elevada altitude os vinhedos localizados acima de 900 m em rela????o ao n??vel do mar e os vinhedos pertencentes aos associados da Associa????o Catarinense de Vinhos Finos de Altitude (Acavitis) localizados em altitudes inferiores a 900 m. Para avaliar as tend??ncias de cultivo foi realizado um cadastro eorreferenciado, seguindo as normas da Embrapa Uva e Vinho. Para realizar a caracteriza????o edafoclim??tica, as ??reas dos vinhedos foram cruzadas com mapas fisiogr??ficos, clim??ticos e pedol??gicos em um Sistema de Informa????es Geogr??ficas. A caracteriza????o dos vinhedos de elevada altitude foi realizada com base na ??rea plantada. As variedades com maior ??rea foram Cabernet Sauvignon (37,9%), Merlot (14,5%) Chardonnay (8,0%) e Sauvignon Blanc (7,5%). De 2009 a 2013 houve substitui????o de C. Sauvignon por variedades brancas e Pinot Noir, principalmente nas altitudes superiores a 1.100 m. Houve uma tend??ncia no uso de variedades brancas e Pinot Noir em vinhedos novos, mas a principal tend??ncia observada foi no crescimento de ??reas experimentais, com outras 60 variedades tintas e brancas. Em rela????o ?? fisiografia, a norma da Acavitis exige que os vinhedos dos associados estejam localizados acima de 900 m de altitude, por??m foram encontrados vinhedos em altitudes entre de 675 m e 1.452 m, com 64,6% da ??rea plantada entre 1.100 e 1.300 m acima do n??vel do mar. Os vinhedos est??o em ??reas onde a pluviosidade anual chegou a ser acadastro vit??cola avinhos brasileiros avinhos de altitude avitivinicultura1 aMASSIGNAM, A. M.1 aPANDOLFO, C.1 aDORTZBACH, D.1 aVIEIRA, V. F. tRevista de Ci??ncias Agroveterin??rias, Lagesgv. 15, n. 3, p. 215-226, 2016.