02073naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501320007826000090021052013160021965300250153565300100156065300180157065300190158865300300160765300120163765300100164970000190165970000230167870000200170170000170172177300810173811252132016-06-30       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aVIEIRA, M. J.  aConserva????o de caqui 'Fuyu' com o tratamento em pr??-colheita e p??s-colheita com 1-metilciclopropeno.h[electronic resource]  c2016  aO objetivo deste trabalho foi comparar os efeitos da pulveriza????o pr??-colheita de 1-metilciclopropeno aquoso (1-MCPa) e tratamento p??s-colheita de 1-metilciclopropeno gasoso (1-MCPg) sobre a matura????o e a qualidade de caqui (Diospyros kaki) 'Fuyu'. Pulverizaram-se 150 mg L-1 de 1-MCPa nas plantas, na primeira semana de colheita comercial. Os frutos foram colhidos aos 1, 7, 14 e 21 dias, ap??s a pulveriza????o do 1-MCPa (DAAM), e tratados ou n??o com 0,6uL L-1 de 1-MCPg, um dia ap??s a colheita. Os tratamentos constitu??ram-se de controle, 1-MCPa, 1-MCPg e 1-MCPa+1-MCPg. Os frutos foram armazenados por 70 dias a 0oC, em atmosfera modificada (AM), seguido por sete dias a 23??C. O tratamento com 1-MCPa n??o afetou a matura????o dos frutos na planta, mas reduziu o amolecimento prematuro de polpa e o dist??rbio mancha transl??cida em p??s-colheita. A incid??ncia de frutos moles ap??s a armazenagem (m??dia de tr??s anos) foi superior a 84% no controle e inferior a 18% com 1-MCPg, independentemente da ??poca de colheita, e de 15, 34, 40 e 75%, quando os frutos foram tratados com 1-MCPa e colhidos 1, 7, 14 e 21 DAAM, respectivamente. A efic??cia do 1-MCPa em frutos colhidos 1 DAAM ?? semelhante ?? do 1-MCPg e ?? reduzida com o atraso da colheita dos frutos a partir da data de sua aplica????o.  aatmosfera modificada  aCaqui  adano por frio  aDiospyros kaki  adist??rbios fisiol??gicos  aetileno  afruto1 aARGENTA, L. C.1 aAMARANTE, C. V. T.1 aSTEFFENS, C. A.1 aSOUZA, E. L.  tPesquisa Agropecu??ria Brasileira, Bras??liagv. 51, n. 3, p. 197-206, 2016.