01835naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000140006024501490007426000090022352011600023265300090139265300420140165300300144370000150147370000210148870000180150970000180152770000180154577300540156311251632016-06-22       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMAGRO, M.  aDA-Meterbuma ferramenta alternativa para acompanhamento da matura????o e defini????o do per??odo de colheita em ma????s.h[electronic resource]  c2016  aA data de colheita ?? geralmente estabelecida pelo acompanhamento da evolu????o dos par??metros da matura????o, como a firmeza de polpa, o ??ndice de amido e o conte??do de s??lidos sol??veis totais. Todos estes m??todos destrutivos s??o trabalhosos, exigem laborat??rios bem equipados, trabalhadores treinados e precisam de um novo lote de frutas para cada an??lise. A evolu????o da matura????o ser?? detectada com o DA-Meter, um dispositivo vis/NIRs port??til, capaz de medir um ??ndice de diferen??a de absorb??ncia (IDA), que expressam com exatid??o a fase de matura????o do fruto. O DA-Meter ?? formado por 6 LEDs de diodo, todos posicionados ao redor do detector de fotodiodos, 3 LEDs de diodo emitem a 670 nm de comprimento de onda e os outros 3 emitem a 720 nm. Com base nos espectros de absor????o das frutas, o IDA ?? calculado como IDA = A670 - A720, onde A670 e A720, perto do pico de absor????o da clorofila, s??o os valores de A nos comprimentos de onda de 670 e 720 nm, respectivamente. Resultados preliminares indicam que o DA-meter ?? uma ferramenta vi??vel para o acompanhamento e a determina????o do per??odo de matura????o da cv. Gala.  aGala  a??ndice de diferen??a de absorb??ncia  am??todos n??o destrutivos1 aRUFATO, L.1 aBRIGHENTI, A. F.1 aSANDER, G. F.1 aSANTOS, A. M.1 aRUFATO, A. R.  tJornal da Fruta, Lagesgv. 6, n. 307, p. 8, 2016.