02221naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501180007726000090019552015020020465300220170665300110172865300180173965300090175765300150176670000190178170000170180070000210181770000150183877301380185311251562016-06-21       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSOUZA, D. S.  aREGULADORES DE CRESCIMENTO E A MATURA????O DE VARIEDADES VIN??FERAS AUT??CTONES ITALIANAS.h[electronic resource]  c2016  aA utiliza????o de fitorreguladores ?? uma alternativa para melhorar e/ou acelerar a matura????o de diferentes variedades de uvas vin??feras. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do ??cido absc??sico na matura????o de diferentes variedades de uvas vin??feras destinadas ?? elabora????o de vinhos tintos. O experimento foi realizado no munic??pio catarinense de S??o Joaquim, na Esta????o Experimental de S??o Joaquim - EPAGRI. Foram aplicados tr??s tratamentos: 1. Testemunha ? ??gua; 2.400 mg L-1 de ??cido absc??sico (ABA); 3.300 mg L-1 de Ethrel??, aplicados com pulverizador costal na zona dos cachos, no per??odo de mudan??a de cor dos mesmos. A unidade de pesquisa foi implantada em agosto de 2006, com espa??amento de tr??s metros entre linhas e um metro e meio entre plantas, e sistema de condu????o tipo espaldeira. As variedades avaliadas foram Rebo, Sagrantino e Malvasia Nera. Foram avaliados S??lidos Sol??veis Totais (??Brix), Acidez Total Titul??vel (meq L-1), o pH, o conte??do de polifen??is totais e os teores de antocianinas monom??ricas totais. O Delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com tr??s blocos e cinco plantas por parcela. Os dados foram submetidos ?? an??lise de vari??ncia e comparados pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. Os diferentes tratamentos n??o aceleraram a matura????o das diferentes variedades; a matura????o fen??lica e a colora????o da uva e do mosto foram beneficiadas para aplica????o de ??cido Absc??sico e Ethrel??.  a??cido Absc??sico  aEthrel  aMalvasia Nera  aRebo  aSagrantino1 aALLEBRANDT, R.1 aW??RZ, D. A.1 aBRIGHENTI, A. F.1 aRUFATO, L.  tIn: SEMIN??RIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, S??o Joaquim. Anais... Florian??polis: Epagri, 2016. p. 164