02489naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501200008026000090020052016750020965300390188465300370192365300130196065300110197365300260198465300240201070000170203470000210205170000190207270000190209177301370211011244232015-09-16       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBRANCHER, T. L.  aEfeito de diferentes ambientes e porta-enxertos na qualidade de frutos da macieira 'Daiane'.h[electronic resource]  c2015  aA qualidade de maçãs na colheita é influenciada por fatores inerentes à cultivar, ao clima, ao porta enxerto (PE), ao manejo das plantas e estádio de maturação. A massa, a aparência, o formato e a coloração da epiderme, são características físicas que influenciam a aceitabilidade do fruto pelo consumidor. O objetivo desta pesquisa foi comparar a qualidade dos frutos de macieira produzidos em três diferentes ambientes no Sul do Brasil: Caçador-SC, São Joaquim-SC e Vacaria-RS, sobre dois porta-enxertos: M9 e Marubakaido/M9. O experimento foi conduzido durante o ciclo, 2014/2015. Foram utilizados frutos de macieiras da cv. Daiane coletados em pomares experimentais implantados em 2007, sobre os porta enxertos M9 e Marubakaido com interenxerto de 20 cm de M9, nas Estações Experimentais da EPAGRI - em Caçador-SC e São Joaquim-SC, e na Estação Experimental de Fruticultura de Clima Temperado da Embrapa Uva e Vinho, em Vacaria-RS. Em cada local, as maçãs foram colhidas em uma única data, correspondente ao período de colheita comercial de maçãs destinadas a armazenagem por longos períodos, considerando a firmeza de polpa como indicador do pondo ideal de colheita. Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao caso, em esquema fatorial 3 x 2, correspondendo aos ambientes e PE, M9 e M9/Maruba, com três repetições. Cada repetição foi composta de 40 frutos). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo Teste Scott-Knott (P&lt0,05). A macieira ?Daiane? apresentou qualidade de fruto superior com o cultivo no ambiente São Joaquim e quando enxertada sobre o porta-enxerto M9.  acaracterísticas físico-químicas  acaracterísticas organolépticas  aCultivar  aMaçã  aMalus domestica Borkh  aqualidade de frutos1 aFAGUNDES, E.1 aHAWERROTH, M. C.1 aARGENTA, L. C.1 aMUELLER, L. L.  tIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2015. p. 159