02239naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501610008026000090024152013900025065300160164065300180165665300260167465300210170070000240172170000230174570000180176870000160178670000180180270000160182070000210183677301280185711242032015-08-05       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aOUTEMANE, M. V.  aSISTEMA DE CONDU????O ?Y? COMO ALTERNATIVA DE AUMENTO DA PRODU????O PARA ?SAUVIGNON BLANC? EM REGI??ES DE ALTITUDE DE SANTA CATARINA.h[electronic resource]  c2015  aO presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do sistema de condu????o na efici??ncia produtiva e nas caracter??sticas qu??micas da variedade Sauvignon Blanc, de modo a estabelecer crit??rios que contribuam para definir o manejo mais apropriado para a elabora????o de vinhos finos em regi??es acima de 900 metros de altitude de Santa Catarina. O experimento foi instalado no munic??pio de S??o Joaquim ? SC (1350 m) durante as safras de 2013, 2014 e 2015 em um vinhedo comercial da variedade Sauvignon Blanc enxertadas sobre o portaenxerto ?Paulsen 1103?, com espa??amento de 3,0 m x 1,5 m. Os tratamentos consistiram nos sistemas de condu????o Espaldeira e ??psilon (Y).No momento da colheita foram avaliadas as seguintes vari??veis: N??mero de cachos por planta; produ????o (kg planta-1); produtividade (t ha-1); Rela????o entre ??rea foliar e produ????o (cm2 g-1); Matura????o tecnol??gica - s??lidos sol??veis (??Brix), acidez total titul??vel (meq L-1), pH, polifenois totais (mg L-1). O delineamento experimental foi bloco ao acaso com cinco repeti????es e cinco plantas por parcela. Os resultados foram submetidos ?? an??lise de vari??ncia (ANOVA) a 5% de probabilidade de erro. O sistema de condu????o ?Y? aumenta a produtividade sem perdas na qualidade final da variedade Sauvignon Blanc em rela????o ao sistema espaldeira nas regi??es de altitude de Santa Catarina.  aMatura????o  aProdutividade  aRela????o Folha:Fruto  aVitis vinifera L1 aMARCON FILHO, J. L.1 aKRETZSCHMAR, A. A.1 aARRUDA, A. L.1 aMELO, M. D.1 aTRAMONTIN, D.1 aCATANEO, L.1 aBRIGHENTI, A. F.  tIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo. Resumos... Ca??ador: Epagri, 2015. p. 59