01845naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000150006024501580007526000090023352009590024265300300120165300140123165300240124565300330126970000210130270000140132370000200133770000180135770000140137570000180138970000170140777301670142411238112015-05-06       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMUNHOZ, B.  aCaracteriza????o Vit??cola das Variedades Prosecco, Riesling Renano, Verdicchio e Vermentino (Vitis vinifera L.) no Sul do Brasil.h[electronic resource]  c2013  aO objetivo deste estudo foi caracterizar o desempenho vit??cola das variedades Prosecco, Riesling Renano, Verdicchio e Vermentino em regi??es de altitude elevada do estado de Santa Catarina. O experimento foi conduzido na Esta????o Experimental de S??o Joaquim - EPAGRI (28?? 16' 30, 08" S, 49?? 56' 09, 34" W, altitude de 1.400 m), tendo sido avaliados os ciclos 2010/2011, 2011/2012 e 2012/2013. Est??dios fenol??gicos foram determinados durante o ciclo vegetativo. Na colheita foram avaliados a produtividade, o pH, os s??lidos sol??veis totais, a acidez total e os polifen??is totais. Com 208 dias, Vermentino teve o ciclo mais curto, enquanto a Prosecco teve a brota????o mais precoce e ciclo mais longo, com 243 dias. A maior produtividade foi observada na variedade Vermentino, com 2,51 kg planta-1. Vermentino e Verdicchio apresentam grande potencial para a produ????o de vinhos brancos pela elevada qualidade da uva e as elevadas produtividades.  aAdapta????o de variedades  afenologia  apotencial vit??cola  aregi??es de elevada altitude1 aBRIGHENTI, A. F.1 aSIMON, S.1 aVANDERLINDE, G.1 aBRIGHENTI, E.1 aPORRO, D.1 aSTEFANINI, M.1 aSILVA, A. L.  tIn: CONGRESO LATINO AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 14., 2013, Tarija, Bolivia. Anais... Tarija, Bolivia: Asociaci??n Nacional de En??logos de Bolivia, 2013.