01928naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501470007826000090022552012790023465300220151365300240153565300280155970000160158777301550160311232512015-03-10 2014 bl uuuu u00u1 u #d1 aWERNER, S. S. aModelo linear misto bivariado na an??lise de dados de concentra????o de case??nas durante o armazenamento de leite UAT.h[electronic resource] c2014 aEm trabalhos com armazenamento de produtos agropecu??rios ?? comum a mensura????o de diversas vari??veis respostas nas mesmas unidades experimentais no decorrer do tempo, o que produz um conjunto de dados longitudinais multivariado, sendo de interesse do pesquisador conhecer a evolu????o conjunta dessas vari??veis que ir??o determinar a qualidade do produto. A proposta deste trabalho foi avaliar a aplica????o da metodologia de an??lise conjunta de dados longitudinais multivariados em um estudo que envolve a avalia????o da concentra????o de prote??nas alphas1 e beta-case??na durante o armazenamento de leite UAT. Os dados utilizados foram obtidos da tese de Fernandes (2007) que avaliou os efeitos da contagem de c??lulas som??ticas (CCS) nas fra????es de case??na do leite UAT (Ultra Alta Temperatura), ao longo do tempo de armazenamento. Na an??lise dos dados empregou-se o modelo de efeitos aleat??rios bivariado, considerando diferentes estruturas, tanto para parte fixa como para a parte aleat??ria. A utiliza????o de modelos mistos bivariados para dados longitudinais permitiu a inclus??o de componentes de vari??ncia e covari??ncia, que servem para explicar a variabilidade das respostas ao longo do tempo e tamb??m a correla????o entre as vari??veis respostas. aan??lise de dados adados longitudinais amatriz de covari??ncias1 aLIMA, C. G. tIn: REUNI??O ANUAL DA REGIONAL BRASILEIRA DA SOCIEDADE INTERNACIONAL DE BIOMETRIA, 59., 2014, Ouro Preto. Anais... Ouro Preto: UFOP, 2014. p. 619-623.