00727naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501470007826000090022565300150023465300110024965300270026070000220028770000190030970000190032870000310034770000200037870000250039877300860042311229482015-02-03       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aVIEIRA, M. C.  aAn??lise de viabilidade econ??mica da produ????o de formula????es de requeij??o cremoso sem adi????o de gordura e com teor reduzido de s??dio.  c2014  aRequeij??o  aS??dio  aViabilidade econ??mica1 aCAVICHIOLO, J. R.1 aVAN DENDER, M.1 aSPADOTI, L. M.1 aSPADOTI P. B. ZACARCHENCO,1 aGOMES, R. A. R.1 aVAN DENDER, A. G. F.  tInforma????es Econ??micas, S??o Paulo, SPgv. 44, n. 3, p. 36-50, maio/jun. 2014.