00668naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501350008126000090021665300120022565300180023765300130025565300260026870000200029470000180031470000190033270000210035177300900037211222622014-11-11 2013 bl uuuu u00u1 u #d1 aKIRSCHNIK, P. G. aEstabilidade em armazenamento da carne de tilápia-do-nilo mecanicamente separada, lavada, adicionada de conservantes e congelada. c2013 aAditivo aArmazenamento aCarcaça aOreochromis niloticus1 aTRINDADE, M. A.1 aGOMIDE, C. A.1 aMORO, M. E. G.1 aVIEGAS, E. M. M. tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DFgv. 48, n. 8, p. 935-942, ago. 2013.