01642naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500770007626000090015352009450016265300250110765300190113265300160115165300090116770000170117670000190119370000180121270000210123077301730125111219522014-10-13       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMIOR, L. C.  aRedes, agroind??strias familiares e os novos mercados de Santa Catarina.  c2014  aO objetivo deste cap??tulo ?? apresentar e qualificar as recentes inova????es organizacionais associadas ?? busca de novas formas de inser????o no mercado protagonizadas pela a????o dos agricultores familiares em Santa Catarina. A partir de um levantamento realizado em 2010 pela Epagri , faz-se um retrato da magnitude da in??meras inciativas de agrega????o de valor existentes. Estes comportam as agroind??strias rurais familiares, o turismo rural, o artesanato e presta????o de servi??os bem como as organiza????es relacionadas a viabiliza????o desses neg??cios na forma de associa????es, condom??nios e cooperativas. Na segunda parte do cap??tulo s??o apresentadas as formas tradicionais em que os agricultores familiares t??m se inserido no mercado. Na terceira parte analisam-se as novas formas de inser????o nos mercados protagonizadas pelos agricultores familiares, as iniciativas de agrega????o de valor e as redes de coopera????o.  aAgricultura familiar  aAgroind??stria  aCooperativa  aRede1 aMONDARDO, M.1 aFERRARI, D. L.1 aMARCONDES, T.1 aREITER, J. M. W.  tIn: ESTEVAM, D. de O.; MIOR, L. C. Inova????es da Agricultura Familiar: as cooperativas descentralizadas de Santa Catarina.Florian??polis, SC: Insular, 2014. p. 73-100.