00790naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501520008226000090023465300230024365300240026665300160029070000200030670000260032670000270035270000270037970000220040670000270042877301170045511217352014-09-22       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSANTANA, F. C. de  aImpacto do tipo de edulcorante sobre a aceitação de biscoitos dietéticos junto a consumidores portadores e não portadores de diabetes mellitus.  c2012  aAnálise sensorial  aBiscoito dietético  aEdulcorante1 aSILVA, J. V. da1 aCARVALHO, V. C. B. de1 aMARINS, M. L. da C. L.1 aWARTHA, E. R. da S. A.1 aMARCELLINI, P. S.1 aSILVA, M. A. A. P. da.  tBoletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PRgv. 30, n. 2, p. 287-300, jul./dez. 2012.