02338naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000210007424501470009526000090024252016550025165300150190665300140192165300080193570000180194370000140196170000130197577301440198811211302014-06-17       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d  a0103-07791 aBRIGHENTI, L. M.  aAdubação potássica e seus efeitos na maturação tecnológica de uvas do CV. CABERNET SAUVIGNON em São Joaquim, SC.h[electronic resource]  c2014  aA adubação potássica é utilizada regularmente na cultura da videira, pois é um dos macronutrientes mais absorvidos pela cultura e está relacionado com a produtividade. Contribui no adequado amadurecimento dos frutos e aumenta a concentração de açúcares e os constituintes de cor e aromas, porém pode alterar a qualidade final do vinho, principalmente por alterações no pH do mosto. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes doses de adubação com K na maturação tecnológica e produtividade de uvas do cv. Cabernet Sauvingon. O experimento foi conduzido em vinhedo comercial em São Joaquim, SC, no ano agrícola 2013/14. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro plantas úteis e cinco repetições. O espaçamento foi de 2,90 x 1,25m e as plantas estavam enxertadas sobre Paulsen 1103 em sistema de condução de espaldeira. Os tratamentos consistiram na aplicação em dose única pós-colheita de 0, 50, 100, 150 e 200 kg.ha-1 de potássio. Na maturação foi feita a coleta de 100 bagas, a partir das quais foi obtido o mosto para determinação de pH, sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável, peso total, peso da casca, número de sementes, peso das sementes e rendimento. Os dados foram submetidos à análise de variância, não tendo sido observadas diferenças para os parâmetros analisados. Entretanto, o pH foi significativamente influenciado pelas diferentes doses de K aplicadas, apresentando uma curva de regressão quadrática com incrementos até a dose de 100kg.ha-1 de K. O rendimento variou de 2,08 a 5,78kg.planta-1, porém não foi afetado pelas diferentes doses.  aAdubação  aPotássio  aUva1 aFELIPPETO, J.1 aMENON, J.1 aNAVA, G.  tIn: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTEIRAS DE CLIMA TEMPERADO, 11., 2014, São Joaquim, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2014. p. 170.