00661naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500660008226000090014865300240015765300190018165300270020065300180022770000170024570000200026270000170028270000200029970000200031970000170033977300750035611209962014-05-26 2013 bl uuuu u00u1 u #d1 aMENEZES, C. R. de aMicroencapsulação de probióticosbavanços e perspectivas. c2013 aCultura probiótica aEncapsulação aLiberação controlada aMicrocápsula1 aBARIN, J. S.1 aCHICOSKI, A. J.1 aZEPKA, L. Q.1 aJACOB-LOPES, E.1 aFRIES, L. L. M.1 aTERRA, N. N. tCiência Rural, Santa Maria, RSgv. 43, n. 7, p. 1309-1316, jul. 2013.