02557naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000190007424500920009326000090018552019000019465300190209465300290211365300250214265300250216770000130219270000160220577301300222111202702014-03-06       2013    bl uuuu     u00u1 u    #d  a2238-57971 aCOPACHESKI, M.  aRecursos gen??ticos e seguran??a alimentar na serra catarinense.h[electronic resource]  c2013  aA valoriza????o da integridade intelectual e cultural, bem como dos valores espirituais associados aos conhecimentos tradicionais e o reconhecimento de seu valor intr??nseco devem ser os princ??pios norteadores de qualquer sistema de produ????o. Os agricultores familiares s??o os maiores detentores de tais recursos e conhecimentos. A diversidade de plantas cultivadas com sua capacidade de adapta????o a condi????es ambientais adversas e a necessidades humanas espec??ficas asseguram aos agricultores familiares a possibilidade de sobreviv??ncia em ??reas de alta vulnerabilidade ambiental. Para valorizar o patrim??nio cultural e natural se faz necess??rio a implanta????o de projetos e programas que exemplifiquem esse conceito aos agricultores da respectiva regi??o. A biodiversidade e as formas de produ????o sustent??veis praticadas nos Campos do Sul do Brasil constituem-se num cen??rio promissor de estudos onde tem havido viv??ncia entre Homem-Sociedade-Natureza. O feij??o tem sido parte essencial na dieta da popula????o brasileira e nas popula????es de agricultores familiares serranos que produzem o gr??o para subsist??ncia. A intensifica????o dos cultivos comerciais simplificou a base gen??tica do feijoeiro deixando a esp??cie vulner??vel a desequil??brios biol??gicos e dependentes de germoplasma protegido. Com o objetivo de promover a seguran??a alimentar na regi??o da Serra Catarinense, um projeto de mestrado est?? sendo desenvolvido com enfoque no estudo de sementes de feijoeiro crioulo e pesquisa sobre o etnonocohecimento associado. Ser??o buscadas amostras atrav??s da metodologia ?Bola de Neve? e os acessos ser??o avaliados a campo na Esta????o Experimental da Epagri de Lages para caracterizar as cultivares acessadas. O experimento/estudo ser?? repetido em pesquisa participativa junto aos agricultores para fins de Cadastro Nacional de Cultivares Crioulas junto  aBase Gen??tica  aConhecimento Tradicional  aPatrim??nio Cultural  aSeguran??a Alimentar1 aBOFF, P.1 aBOFF, M. I.  tIn: SIMP??SIO INTERNACIONAL CI??NCIA, SA??DE E TERRIT??RIO, 2., 2013, Lages, SC. Anais... Lages, SC: UNIPLAC, 2013. p. 56-57.