00623naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500980007926000090017765300230018665300260020965300180023565300230025365300120027670000170028870000200030570000200032577300720034511192562013-10-04 2012 bl uuuu u00u1 u #d1 aREINATO, C. H. aQualidade do café secado em terreiros com diferentes pavimentações e espessuras de camada. c2012 aAnálise sensorial aComposição química aProcessamento aQualidade do café aSecagem1 aBOREM, F. M.1 aCIRILLO, M. Â.1 aOLIVEIRA, E. C. tCoffee Science, Lavras, MGgv. 7, n. 2, p. 223-237, maio/ago. 2012.