01712nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000300006024500570009025000110014726000370015830000180019549000420021352009500025565300110120565300220121670000140123870000250125270000220127770000180129970000180131770000180133570000150135370000180136870000190138670000170140511191082013-09-20 2013 bl uuuu u0uu1 u #d1 aMENEZES JÚNIOR, F. O. G. aSistema de Produção para a cebolabSanta Catarina. a4. ed. aFlorianópolis, SC: Epagric2013 a106p., ilust. a(Epagri. Sistemas de Produção, 46). aA cebola (Allium cepa) é uma espécie anual amplamente cultivada e apreciada em todo o mundo e de grande importância no mercado alimentício. A cultura da cebola é na atualidade a terceira olerácea em importância econômica para o Brasil, constituindo-se na principal atividade de aproximadamente 60,5 mil famílias. Dados do IBGE revelam que na safra 2010 foram produzidas cerca de 1,8 milhões de toneladas em 70,5 mil hectares, com produtividade média de 24,8 t/ha. O Estado de Santa Catarina notabiliza-se por ser o maior produtor nacional. Em 2010 foram produzidas 561,2 mil toneladas de cebola, 32% do total produzido no país, numa área de 22,2 mil ha. Essa produção se concentra principalmente na região do Alto Vale do Itajaí, nas microrregiões de Ituporanga e Tabuleiro. Estima-se que a cultura seja a principal atividade econômica de mais de 12 mil famílias. Na safra de 2010, o valor bruto de produção atingiu mais de aCebola aPrática Cultural1 aKURTZ, C.1 aGONÇALVES, P. A. S.1 aCARRÉ-MISSIO, V.1 aSGROTT, E. Z.1 aLANNES, S. D.1 aWAMSER, G. H.1 aWERNER, H.1 aSANTOS, I. A.1 aSCHMITT, D. R.1 aCOSTA, J. V.