00673nam a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500920007726000290016930000100019850000160020865300110022465300130023565300230024865300110027165300120028265300230029465300250031765300130034265300140035565300250036965300250039410118482008-07-11       1998    bl uuuu  m   00u1 u    #d1 aBERNARDI, T.  aA educacao higienico/sanitaria na manipulacao dos alimentos para producao de qualidade.  aConcordia, SC: UnCc1998  a60 p.  aMonografia.  aCETREC  aEDUCACAO  aEDUCACAO SANITARIA  aEPAGRI  aHIGIENE  aINSPECAO SANITARIA  aMANIPULACAO ALIMENTO  aPRODUCAO  aQUALIDADE  aTECNOLOGIA ALIMENTAR  aTECNOLOGIA SANITARIA