01086nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000200007824500440009826001030014230000100024552005400025565300130079565300180080870000190082670000210084570000260086611182532011-05-05 2005 bl uuuu 00u1 u #d a85-7383-310-61 aSOUZA, L. da S. aProcessamento e utilizacao da mandioca. aBrasilia, DF: Embrapa informacao Tecnologica; Cruz das Almas: Embrapa Mandioca, Frutivulturac2005 a547p. aProdutos e subprodutos; A indústria da farinha de mandioca; Tradição da produção de farinha de mandioca na A mazônia; Fabricação de farinha de tapioca na Vila de Americanos, Municipio de Santa Isabel do Pará, PA : um estudo de caso; Indústria de fécula; Conservação de raízes; Utilização da mandioca e de seus produtos na alimentação humana; Uso racional da mandioca e subprodutos na alimentação de aves e siíno; Mandioca na alimentação de bovinos; Mandioca e seus subprodutos na alimentação caprinos e ovinos. amandioca aProcessamento1 aFARIAS, A.R.N.1 aMATTOS, P.L.O.de1 aFUKUDA, W.M.G.(Eds.).