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Registros recuperados : 1.634 | |
142. | | SANTORO, R. H.; SILVA, M. A.; PAIM, N. R.; MEDEIROS, R. B.; GONZALEZ, H. L. Composição do leite de vacas Holandesas em pastejo de azevém com a utilização do trevo branco como fonte protéica. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1352-1359, out. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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143. | | SAALFELD, M. H.; PEREIRA, D. I. B.; SILVEIRA, K. R. K.; DINIZ, G. L.; KRINGEL, D. H.; ALVES, M. I.; GULARTE, M. A.; LEITE, F. P. L. Colostro: a redescoberta de um alimento saudável, nutritivo e com potencial probiótico. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentavel, Porto Alegre, v. 5, n. 1, p. 18-24, maio/ago. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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144. | | BARBOSA, R. S.; FISCHER, V.; RIBEIRO, M. E. R.; ZANELA, M. B.; STUMPF, M. T.; KOLLING, G. J.; SCHAFHÄUSER JÚNIOR, J.; BARROS, L. E.; EGITO, A. S. do. Caracterização eletroforética de proteínas e estabilidade do leite em vacas submetidas à restrição alimentar. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 47, n. 4, p. 621-628, abr. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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145. | | SILVA, Z. F. da; ANDRADE, A. C.; BENTO JUNIOR, F. de A.; SOUSA, R. S.; LOIOLA, J. M. L. Características do sistema de produção de leite da Microrregião de Imperatriz, no Estado do Maranhão. Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, v. 55, n. 2, p. 92-97, abr./jun. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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146. | | Avaliação da apoptose de leucócitos polimorfonucleares CH138+ em leite bovino de alta e baixa contagem de células somáticas : dados preliminares.
R. B., PESSOA, M. G., BLAGITZ, C. F., BATISTA, B. P., SANTOS, A. C., PARRA, F. N., SOUZA,
A. M. M. P. DELLA LIBERA,
Palavras-chave: Apoptose; CH138A; Citometria de fluxo; Bovino; Leite. Avaliação da apoptose de leucócitos polimorfonucleares CH138+ em leite bovino de alta e baixa contagem de células somáticas : dados preliminares.
R. B., PESSOA, M. G., BLAGITZ, C. F., BATISTA, B. P., SANTOS, A. C., PARRA, F. N., SOUZA,
A. M. M. P. DELLA LIBERA,
Palavras-chave: Apoptose; CH138A; Citometria de fluxo; Bovino; Leite. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 3, p. 533-539, jun. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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147. | | OLIVEIRA, M. C. P. P.; SILVA, N. M. A.; BASTOS, L. P. F.; FONSECA, L. M.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; LEITE, M. O.; CONRRADO, R. S. Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) for MUN analysis in normal and adulterated Milk. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1360-1366, out. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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148. | | MARTINS, A. A.; ZAMPROGNA, T. de O.; LUCAS, T. M.; CUNHA, I. A. L. da; GARCIA, J. L.; SILVA, A. V. da. Frequency and risk factors for infection by Neospora caninum in dairy farms of Umuarama, PR, Brazil. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da Unipar, Umuarama, PR, v. 15, n. 2, p. 137-142, jul./dez. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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149. | | BORGES, C. R. de A.; AZEVEDO, M. de; LIMA, I. de A.; BRASIL, L. H. de A.; FERREIRA, M. de A. Heterogeneous genetic cows of three genetic groups in feedlot system in the state of Pernambuco, Brazil. Acta Scientiarum. Animal Science, Maringá, PR, v. 34, n. 1, p. 91-96, jan./mar. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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150. | | PAIVA, C. A. V.; CERQUEIRA, M. M. O. P.; SOUZA, M. R. S.; LANA, A. M. Q. Evolução anual da qualidade do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 2, p. 471-478, abr. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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151. | | STOCK, L. A.; TESTA, V. M.; RANGRAB, L. H.; CARNEIRO, A. V. Sistemas de Produção de Leite em Santa Catarina. Boletim CBLeite, Juiz de Fora, MG, v. 1, n. 16, p. 18-24, 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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152. | | MACEDO, M. F. S. B. de; MACEDO, C. A. B. de; BARROS, L. D. de; MARTINS, G. F.; SANDESKI, L. M.; ZULPO, D. L.; CUNHA, I. A. L. da; TARODA, A.; CARDIM, S. T.; GARCIA, J. L. Serum occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies in dairy cows slaughtered in an abattoir for human consume. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 6, p. 1065-1069, jun. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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153. | | PATIÑO, E. M.; JUDIS, M. A.; SANCHEZ NEGRETTE, M.; POCHON, D. O.; CEDRES, J. F.; REBAK, G.; ROMERO, A. M.; DOVAL, M. M.; CRUDELI, G. A. Influence of fish oil in the concentration of conjugated linoleic acid and omega 6 and 3 in buffalo milk. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 2, p. 427-433, abr. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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154. | | SILVA; N. M. A.; BASTOS, L. P. F.; OLIVEIRA, D. L. S.; OLIVEIRA, M. C. P. P.; FONSECA, L. M. Influence of somatic cell count and total bacterial counts of raw milk in cheese yield using small-scale methodology. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 5, p. 1367-1372, out. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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155. | | MION, T. D.; DAROZ, R. Q.; JORGE, M. J. A.; MORAIS, J. P. G. de; GAMEIRO, A. H. Indicadores zootécnicos e econômicos para pequenas propriedades leiteiras que adotam os principios do projeto balde cheio. Informações Econômicas, São Paulo, v. 42, n. 5, p. 5-19, set./out. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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157. | | BRANDÃO, E.C. de S.; FIGUEIREDO, A.V.D.; BONFIM, F.S.; BOARI, C.A.; SILVA, F. da Perfil físico-químico do leite caprino em natureza produzido no semi-árido de Sergipe. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 152-156, jan./fev. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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158. | | MORAES, G. V.; AZEVEDO, J. R.; CARNEIRO, T. C.; CAVALIERI, F. L. B.; MATAVELI, M.; ROSSI, R. M.; SANTOS, T. C. Oocyte aspiration and in vitro embryo production in Jersey cows with selenium-supplemented diet. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 4, p. 787-795, agosto, 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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159. | | IRANO, N.; BIGNARDI, A. B.; REY, F. S. B.; TEIXEIRA, I. A. M. de A.; ALBUQUERQUE, L. G. Parâmetros genéticos para a produção de leite em caprinos das raças Saanen e Alpina. Revista Ciência Agroômica, Fortaleza, v. 43, n. 2, p. 376-381, abr./jun. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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160. | | BRUNOZI JÚNIOR, A. C.; ABRANTES, L. A.; FERREIRA, M. A. M.; GOMES, A. P. Mercado e tributação: Uma abordagem teórica sob a perspectiva de estruturas de mercado na cadeia agroindustrial do leite. Revista Econômica do Nordeste, Fortaleza, CE, v. 43, n. 1, p. 94-108, jan./mar. 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1.634 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
11/08/2005 |
Data da última atualização: |
22/03/2013 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
MELLO, M. A.; SILVESTRO, M. L.; DORIGON, C. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Inovações organizacionais na atividade leiteira do Oeste catarinense: construindo as bases para o desenvolvimento regional. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO SOBRE INVESTIGAÇÃO E EXTENSÃO EM SISTEMAS AGROPECUÁRIOS, 5., 2002, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2002. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A região Oeste catarinense tem sua economia baseada na agropecuária, cuja característica é a agricultura familiar com produção diversificada. Desde a colonização a suinocultura desempenhou um papel central no desenvolvimento regional. A presença da atividade na maioria das propriedades possibilitava uma melhor utilização dos recursos naturais e uma distribuição mais eqüitativa da renda. A partir dos anos 80 começa uma fase de exclusão dos agricultores da atividade. Este processo de transformação resulta em uma crise socioeconômica e ambiental. Com a concentração da suinocultura em poucas propriedades, a produção de leite surge como alternativa econômica para mais de 40 mil unidades familiares que deixaram de produzir suínos. A consolidação da atividade leiteira de forma heterogênea e desconcentrada constitui-se num potencial para a criação de alternativas de trabalho e renda para uma grande parcela da população local. Neste artigo analisamos e discutimos algumas inovações organizacionais que estão surgindo na região e as possibilidades delas desencadearem ações capazes de criar um clima institucional que favoreça a viabilização da atividade e o fortalecimento do segmento da agricultura familiar transformando-se num instrumento para o desenvolvimento regional sustentável. |
Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Desenvolvimento local; Desenvolvimento regional; Leite; Produção; Producao leiteira; Santa Catarina. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02136naa a2200229 a 4500 001 1088714 005 2013-03-22 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMELLO, M. A. 245 $aInovações organizacionais na atividade leiteira do Oeste catarinense$bconstruindo as bases para o desenvolvimento regional. 260 $c2002 520 $aA região Oeste catarinense tem sua economia baseada na agropecuária, cuja característica é a agricultura familiar com produção diversificada. Desde a colonização a suinocultura desempenhou um papel central no desenvolvimento regional. A presença da atividade na maioria das propriedades possibilitava uma melhor utilização dos recursos naturais e uma distribuição mais eqüitativa da renda. A partir dos anos 80 começa uma fase de exclusão dos agricultores da atividade. Este processo de transformação resulta em uma crise socioeconômica e ambiental. Com a concentração da suinocultura em poucas propriedades, a produção de leite surge como alternativa econômica para mais de 40 mil unidades familiares que deixaram de produzir suínos. A consolidação da atividade leiteira de forma heterogênea e desconcentrada constitui-se num potencial para a criação de alternativas de trabalho e renda para uma grande parcela da população local. Neste artigo analisamos e discutimos algumas inovações organizacionais que estão surgindo na região e as possibilidades delas desencadearem ações capazes de criar um clima institucional que favoreça a viabilização da atividade e o fortalecimento do segmento da agricultura familiar transformando-se num instrumento para o desenvolvimento regional sustentável. 653 $aAgricultura familiar 653 $aDesenvolvimento local 653 $aDesenvolvimento regional 653 $aLeite 653 $aProdução 653 $aProducao leiteira 653 $aSanta Catarina 700 1 $aSILVESTRO, M. L. 700 1 $aDORIGON, C. 773 $tIn: SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO SOBRE INVESTIGAÇÃO E EXTENSÃO EM SISTEMAS AGROPECUÁRIOS, 5., 2002, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2002.
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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