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Registros recuperados : 1.634 | |
162. | | DAMIÁN, J. P.; SACCHI, I.; REGINENSI, S.; DE LIMA, D.; BERMÚDEZ, J. Cheese yield, casein fractions and major components of milk of Saanen and Anglo-Nubian dairy goats. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 6, p. 1564-1569, 2008. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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164. | | MEDEIROS, N. G. de A.; CARVALHO, M. das G. X. de; SANTOS, M. G. O. dos; LIMA, S. C. P. de. Deteccao de antibioticos no leite in natura consumido no municipio de Patos, Paraiba. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 124, p. 85-88, set. 2004. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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180. | | VILELA, F. G.; TEIXEIRA, J. C.; REIS, S. T. Efeito da substituicao do farelo de soja pela amireia 150 S nos parametros sanguineos, consumo, producao e composicao do leite de vacas girolanda. Revista Ceres, Vicosa, v. 52, n. 300, p. 275-291, mar./abr. 2005. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1.634 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
01/02/2013 |
Data da última atualização: |
01/02/2013 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
TESTA, V. M.; MELLO, M. A.; FERRARI, D. L.; SILVESTRO, M. L.; DORIGON, C. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Impactos do sistema de preços e custos de coleta de leite na exclusão de agricultores familiares. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 41., 2003, Juiz de Fora, MG. Anais... Brasília: SOBER, 2003. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Estuda-se o sistema de formação de preços de leite em decorrência do pagamento de bonificação por volume vendido, e o sistema de coleta e transporte do leite, especialmente a cobrança do frete, com o objetivo de avaliar seu impacto na renda dos pequenos produtores familiares e nas respostas de políticas públicas. Para tanto, são analisados dados básicos pesquisados na mesorregião Oeste de Santa Catarina. Ficou evidenciado que a bonificação constitui instrumento de mercado que promove forte transferência de renda dos menores para os maiores produtores de leite, alterando fortemente a competitividade entre produtores com distintas escalas de produção, com fortes desvantagens para os menores e impondo restrições pesadas à expansão da atividade neste segmento de produtores o que, via de regra, promove a exclusão da comercialização formal deste segmento de agricultores. |
Palavras-Chave: |
Bonificação; Economia rural; Frete; Leite. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01580naa a2200217 a 4500 001 1087972 005 2013-02-01 008 2003 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aTESTA, V. M. 245 $aImpactos do sistema de preços e custos de coleta de leite na exclusão de agricultores familiares. 260 $c2003 520 $aEstuda-se o sistema de formação de preços de leite em decorrência do pagamento de bonificação por volume vendido, e o sistema de coleta e transporte do leite, especialmente a cobrança do frete, com o objetivo de avaliar seu impacto na renda dos pequenos produtores familiares e nas respostas de políticas públicas. Para tanto, são analisados dados básicos pesquisados na mesorregião Oeste de Santa Catarina. Ficou evidenciado que a bonificação constitui instrumento de mercado que promove forte transferência de renda dos menores para os maiores produtores de leite, alterando fortemente a competitividade entre produtores com distintas escalas de produção, com fortes desvantagens para os menores e impondo restrições pesadas à expansão da atividade neste segmento de produtores o que, via de regra, promove a exclusão da comercialização formal deste segmento de agricultores. 653 $aBonificação 653 $aEconomia rural 653 $aFrete 653 $aLeite 700 1 $aMELLO, M. A. 700 1 $aFERRARI, D. L. 700 1 $aSILVESTRO, M. L. 700 1 $aDORIGON, C. 773 $tIn: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 41., 2003, Juiz de Fora, MG. Anais... Brasília: SOBER, 2003.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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