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1.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Do Desenvolvimento agrícola ao desenvolvimento rural. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 8, n. 4, p. 63-63, 1995.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Desenvolvimento rural: a contribuição da abordagem das redes sociais e sócio-técnicas. In: SCHNEIDER, S. A Diversidade da Agricultura Familiar. Porto Alegre, RS: UFRGS, 2006. p. 268-293.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L.C. Agricultores familiares, agroindustras e redes de desenvolvimento rural. Chapeco: Argos, 2005. 338p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Agricultores familiares: agroindustrias e redes de desenvovimento rural. Chapeco: Argos, 2005. 338 p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Agricultores familiares, agroindustrias e territorio: a dinamica das redes de desenvolvimento rural no oeste catarinense. 2003. 314 f. Tese (Doutorado em Ciencias Humanas Sociedade Meio Ambiente) - Universidade Federal de Santa Catarina, 2003, Florianopolis, SC.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Itajaí; Epagri-Sede.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Agricultura familiar, agroindústria e desenvolvimento territorial. In: VIEIRA, P. F.; CAZZELA, A.; CERDAN, C.; CARRIÈRE, J. P. (Org.). Desenvolvimento Territorial Sustentável: subsídios para uma política de fomento. Florianópolis, SC: Associação Brasileira de Pequisa e Ensino em Ecologia e Desenvolvimento (APED), 2010. p. 235-257.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. A agricultura familiar e o rural no agricola como estratégias de desenvolvimento rural: algumas controvérsias do debate. In: CONGRESSO MUNDIAL DE SOCIOLOGIA RURAL, 10., 2000, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: Sober, 2000.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L.C. Empresas agroalimentares poducao agricola familiar e competitividade no complexo carvao de Santa Catarina. Rio de Janeiro: UFRRJ, 1992. 400p. Tese de mestrado

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Empresas agroalimentares, producao agricola familiar e competividade no complexo carnes de Santa Catarina. Rio de Janeiro: UFRRJ, 1992. 400p. Dissertacao (Mestrado em Desenvolvimento Agrícola)- Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 1992, Rio de Janeiro, RJ.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Empresas agroalimentares e produção agrícola familiar: A diversidade de relações no complexo carnes em Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 31., 1993, ILhéus, BA. Anais... Brasília: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 1993. p. 618-633.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Trajetórias das agroindústrias familiares rurais no Estado no Estado de Santa Catarina (Brasil). In: CONGRESO INTERNACIONAL DE LA RED SIAL, 4., 2008, Mar del Plata, AR. Alimentação, agricultura familiar e Território.. Mar del Plata: INTA, 2008.

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12.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Trajetórias de Agroinsdustrialização e Padrões de Desenvolvimento Rural no Oeste Catarinense (Brasil). In: JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS DE ESTUDOS AGRÁRIOS Y AGROINDUSTRIAIS, 7., 2011, Buenos Aires. [Anais...]. Buenos Aires: Faculdad de Ciencias Econômicas _ Universidade de Buenos Aires, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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13.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. Das teorias da globalização e localização às redes de desenvolvimento rural: trajetórias do debate acerca da mudança rural. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 43., 2005, Ribeirão Preto, SP. Anais... Brasília: Sober, 2005. p. 1-20.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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14.Imagem marcado/desmarcadoMIOR, L. C. O Sistema Publico de Pesquisa e Extensão Rural e o Padãro tecnológico na produção suína e de aves. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 32., 1994, Brasília. Desafio do Estado diante de uma agricultura em transformação: anais... Brasília: Sober, 1994. p. 404-424.

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15.Imagem marcado/desmarcadoWILKINSON, J.; MIOR, L.C. Setor informal, producao familiar e pequena agroindustria: interfaces. Estudos Sociedade e Agricultura, Rio de Janeiro, n.13, p.5-28, out.1999.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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16.Imagem marcado/desmarcadoZOLDAN, P. C.; MIOR, L. C. Agricultura Orgânica em Santa Catarina. Florianópolis, SC: Epagri, 2012. 93 p. (Epagri. Documentos, 239). ISSN, 01008986

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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17.Imagem marcado/desmarcadoWILKINSON, J.; DORIGON, C.; MIOR, L. C. The emergence of SME agro-industry networks in the shadow of agribusiness contract farming: a case study from the south of Brazil. In: SILVA, C. A. da; MHLANGA, N. (Eds.). Innovative Policies and Institutions ro Support Agro-Industries Development. Roma: FAO, 2011. p. 87-119.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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18.Imagem marcado/desmarcadoALTMANN, R.; MIOR, L.C.; ZOLDAN, P. Perspectivas para o sistema agroalimentar e o espaco rural de Santa catarina em 2005. Florianopolis: Epagri, 2008. 133p. (Epagri. Documentos, 231).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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19.Imagem marcado/desmarcadoALTMANN, R.; MIOR, L. C.; ZOLDAN, P. Perspectivas para o sistema agroalimentar e o espaco rural de Santa Catarina em 2015. Florianopolis: Epagri, 2008. 133p. (Epagri. Documentos, 231).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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20.Imagem marcado/desmarcadoALTMANN, R.; MIOR, L.C.; ZOLDAN, P. Perspectivas para o sistema agroalimentar e o espaço rural de Santa Catarina em 2015: percepção de representantes de agroindústrias, cooperativas e organizações sociais. Florianopolis: Epagri, 2008. 133p. (Epagri. Documentos, 231)

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  14/12/2011
Data da última atualização:  14/12/2011
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Circulação/Nível:  -- - --
Autoria:  MIOR, L. C.
Afiliação:  Epagri
Título:  Trajetórias das agroindústrias familiares rurais no Estado no Estado de Santa Catarina (Brasil).
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESO INTERNACIONAL DE LA RED SIAL, 4., 2008, Mar del Plata, AR. Alimentação, agricultura familiar e Território.. Mar del Plata: INTA, 2008.
ISBN:  978-987-521-328-9
Idioma:  Português
Conteúdo:  O presente trabalho tem por objetivo analisar o processo de emergência e a trajetória das agroindústrias familiares do Oeste Catarinense em sua dimensão técnico-produtiva-organizacional e na forma como se dá sua inserção no mercado. A análise se centrará na abordagem da ?construção social dos mercados? devido às características predominantes deste tipo de empreendimento, tais como: agentes econômicos de pequeno tamanho, proximidade espacial entre a produção e consumo e a relação mais direta entre os diversos agentes intervenientes das respectivas redes sociais.
Palavras-Chave:  Agroindústria familiar; Alimento; Construção social; Mercado; Produção artesanal.
Categoria do assunto:  --
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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