Catálogo de Informação Agropecuária

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81.Imagem marcado/desmarcadoPORTES, V. M.; PEDROSO, M. S.; KOLLING, A.; POLETTO, E. J. Segurança e qualidade do leite: a qualidade que vem do campo. Florianópolis: Epagri, 2015. 68 p. (Epagri. Boletim Técnico, 168).

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82.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, R. S.; THALER NETO, A.; NODARI, L. F.; PIZZOL, J. G. D.; DIAS, A. L. G. Crescimento de novilhas mestiças das raças Holandesa e Jersey em comparação ao Holandês. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, v. 13, n. 1, p. 14-22, jan./abr. 2014.

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83.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, R. A. R.; VIEIRA, M. C.; GALLINA, D. A.; CAVICHIOLO, J. R. Avaliação de estratégias de diferenciação baseada no estudo comparativo de investimentos na produção de doce de leite . Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 44, n. 3, p. 5-20, maio/jun. 2014.

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84.Imagem marcado/desmarcadoSIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE, 5., 2014, Chapecó, SC. Anais... Chapecó, SC: Associação Catarinense de Medicina Veterinária - Núcleo Oeste, 2014 109p.

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85.Imagem marcado/desmarcadoBÁNKUTI, F. I.; BÁNKUTI, S. M. S.; CASTRO, P. L. de; BRITO, M. M. de; FARIAS, C. V. T. de; DAMASCENO, J. C. Análise da competitividade potencial da produção leiteira na microrregião de Maringá, Estado do Paraná. Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 44, n. 1, p. 42-54, jan./fev. 2014.

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86.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, R. C. T.; CASTRO, V. S.; FERNANDES, D. V. G. S.; MOURA, G.; SOARES, E. S.; FIGUEIREDO, E. E. de S.; PASCHOALIN, V. M. F. Use of PCR for detection of bovine tuberculosis bacillus in milk of positive skin test cows. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, SP, v. 51, n. 1, p. 42-48, 2014.

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87.Imagem marcado/desmarcadoHEIDEN, F. C. Leite. Síntese Anual da Agricultura Catarinense 2013-2014, Florianópolis/SC, v. 35, n. , p. 141-152, 2014.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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88.Imagem marcado/desmarcadoHOFFMANN, J. T. R.; WERLANG, L.; KLEIN, R.; ZAMBIAZI, M. P.; FELDMAN, N. A.; MÜHL, F. R.; HAHN, L.; RHODEN, A. C. PRODUÇÃO DE CULTIVARES DE AZEVÉM NO EXTREMO OESTE CATARINENSE. In: SIMPÓSIO DE AGRONOMIA E TECNOLOGIA EM ALIMENTOS, 1., 2014, Itapiranga. Anais... Itapiranga: Fai Faculdade, 2014. p. 1-5.

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89.Imagem marcado/desmarcadoPEIXOTO, M. G. C. D.; ; SANTOS, G. G. dos; ; BRUNELI, F. A. T.; ; PENNA, V. M.; ; PANETTO, J. C. do C.; ; MACHADO, C. H. C.; ; LOBO, R. B.; ; CARVALHO, M. R. S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para leite: resultados do teste de progênie, do programa de melhoramento genético de zebuínos da ABCZ e do Núcleo MOET. Juiz de fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. 72 pg. (Embrapa Gado de Leite. Documento, 168).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

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90.Imagem marcado/desmarcadoEPAGRI. Pecuária de leite: do pasto ao leite, uma atividade rentável. Caderno de pecuária de leite. Florianopolis: Epagri, 2014. 31 p. (Epagri. Boletim Didático, 99).

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91.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, Z. F. da. Fatores limitantes da atividade leiteira na Microrregião maranhense de Imperatriz na percepção dos produtores. Revista de Ciências Agrárias, Amazonian Journal of Agricultura and Enviromental Sciences, Belém, PA, v. 56, n. 2, p. 99-105, abr./jun. 2013.

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92.Imagem marcado/desmarcadoGENTILINI, M. B.; MOLINA, L. R.; FACURY FILHO, E. J.; MOREIRA, G. H. F. A.; MOREIRA, L. P. V.; GONÇALVES, R. L.; CARVALHO, A. U. de Escherichia coli J5: imunização de fêmeas bovinas leiteiras contra mastites causadas por Escherichia coli. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 10, p. 1843-1851, out. 2013.

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93.Imagem marcado/desmarcadoIZIDORO, T. B.; PEREIRA, J. G.; SOARES, V. M.; SPINA, T. L. B.; PINTO, J. P. de A. N. Atividade proteolítica de bactérias psicrotróficas em leites estocados em diferentes temperaturas. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 60, n. 4, p. 452-457, jul./ago. 2013.

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94.Imagem marcado/desmarcadoBICCA NETO, H. AVALIAÇÃO ECONÔMICA DE SISTEMAS PASTORIS NO MUNICÍPIO DE SÃO CARLOS -SC. PINHALZINHO, SC: HORUS FACULDADES, 2013. 11 p. (Monografia de Especialização) MBA EM PECUÁRIA LEITEIRA

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95.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, S. P.; GONÇALVES, M. H.; VARELA, W. J.; ACOSTA, P. P. dos S.; RUIZ, W. A.; AUGUSTO, M. M. M. Efeito do soro do leite e goma guar nos teores de lactose, ácido lático e tempo de fermentação de bebidas lácteas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 39-50, jan./jun. 2013.

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96.Imagem marcado/desmarcadoOLIVO, C. J.; AGNOLIN, C. A.; PARRA, C. L. C.; VOGEL, F.S. F.; RICHARDS, N. S. P. dos S.; PELLEGRINI, L. G. de; WEBE, A.; PIVOTO, F.; ARAUJO, L. Efeito do óleo de eucalipto (Corymbia citriodora) no controle do carrapato bovino. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 2, p. 331-337, fev. 2013.

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97.Imagem marcado/desmarcadoRECH, A. F. Alimentos alternativos para a pecuária de leite: uma revisão. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC: v. 26, n.2, p. 42-46, 2013.

Biblioteca(s): Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.

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98.Imagem marcado/desmarcadoSANTINI, G. A.; BERNARDES, O.; SCARPELLI, J. U. Análise das relações comerciais do segmento de processamento de leite e derivados de leite de búfala no estado de São Paulo. Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 43, n. 5, p. 69-84, set./out. 2013.

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99.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, M. A.; SANTOS, G. dos. Análise de rentabilidade de fazendas leiteiras em regime de semiconfinamento com alta produção diária. Informações Econômicas, São Paulo, SP, v. 43, n. 3, p. 65-74, maio/jul. 2013.

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100.Imagem marcado/desmarcadoHANISCH, A. L. CAPIM-ELEFANTE cv KURUMI nova opção de pastagem com potencial e qualidade para a produção de leite. Correio do Norte, Canoinhas, SC, 8 fev. 2013.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  26/10/2011
Data da última atualização:  26/10/2011
Autoria:  FRASSON, C. G.; MOUSQUER, E. C.; HEIN, G.
Título:  Qualidade do leite para fabricação de queijo.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  Curitiba, PR: Instituto Emater, 2011.
Páginas:  24p.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Bovino; Leite; Ordenha; Qualidade; Queijo.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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